🔥干锅牛蛙这样做，真的巨巨巨巨好吃|||🌿食材:牛蛙4只，莲藕，土豆，黄瓜，莴笋(可以放自己喜欢吃的素菜),香菜,洋葱,姜,蒜，干辣椒，麻辣香锅调味料。
🍀🍀做法:
1️⃣牛蛙切块(买的时候就可以让菜市场老板跺一下，稍微剁大块一点)莲藕切片，土豆切片或者切条都可以，黄瓜切条，莴笋切条，洋葱切丝，姜切片，蒜
切片。
2️⃣牛蛙🐸中加入2勺料酒,1勺食盐,2勺淀粉，抓拌均匀，腌制半个小时。
3️⃣锅中倒油,7层热时放入蔬菜(黄瓜不用炸)炸至金黄捞出，接着将腌好的牛蛙倒入锅中,炸至焦黄捞出。
4️⃣锅中留油，放入洋葱丝，姜蒜，干辣椒炒香，再放入香锅调味料，翻炒一会，2勺生抽➕1勺料酒，倒入牛蛙翻炒均匀，尝一下味道，依个人口味加1茶勺盐和白糖，翻炒均匀即可，出锅撒上香菜。
