家常菜:减脂餐怎么做?减脂餐合集,低脂低卡营养美味

美食   2024-08-16 11:02   安徽  

减脂餐合集|低脂低卡营养美味,巨好吃减脂餐,超级受欢迎的减脂餐来喽~~营养美味做法简单 赶快做起来

娃娃菜的热量每100克仅8大卡‼️

对于减脂的姐妹来说不的不疯狂

做法简单很容易做,厨房小白不用担心,赶快行动起来喽

做法:娃娃菜 葱花 蒜片 干辣椒

✅步骤:

1.娃娃菜切断备用,准备干辣椒 蒜 葱

2.少油炒香干辣椒葱蒜

3倒入娃娃菜超软,生抽2勺,白醋1勺,耗油半勺翻炒均匀即可

碎碎念:一小颗娃娃菜的热量大约在100-200克左右,我用了大概一颗半娃娃菜,炒的时候可以把娃娃菜帮和菜叶分开炒,先炒菜帮,在倒入菜叶这样口感会更好一些

西兰花木耳炒鸡蛋,向全世界安利‼️巨掉秤,低卡又美味,做法简单

✅食材:西兰花 木耳 鸡蛋 番茄 蒜片

✅步骤:

1.准备西兰花三分之一 鸡蛋两个 番茄一个 木耳五六个 蒜切片

2.西兰花木耳焯水过凉 鸡蛋提前炒熟备用

3.少油炒香蒜末倒入番茄炒出汁

4.倒入西兰花木耳鸡蛋

5.生抽2勺 蚝油1勺 翻炒均匀即可

碎碎念:西兰花焯水可加适量橄榄油,颜色更好看

低脂低卡高蛋白,营养美味

✅食材:鸡腿 卤料包 辣椒 姜片 葱

✅步骤:

1.鸡腿去皮竖着划开几刀(鸡蛋提前煮熟剥开 )

2.鸡腿冷水下锅放葱姜料酒焯水煮出沫捞出清洗

3,鸡腿鸡蛋重新放入锅中,加水莫过食材

4.有卤料包放卤料包(无料包:茴香八角桂皮 香

叶花椒)不管是有无卤料包都要放干辣椒葱姜生抽老抽盐鸡精

5.大火煮开转中火焖 30分钟即可,时问越长越入

碎碎念:用电锅电饭煲都可以,鸡腿划的时候不要划太深,煮熟容易散~

豆芽炒鸡蛋

✅步骤:

1.2个鸡蛋炒熟备用 准备豆芽 蒜末

2.少油炒香蒜末倒入豆芽断生倒鸡蛋

3.生抽2勺 蚝油 盐适量 翻炒均匀,出锅前撒葱花即可

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蘑菇炒油菜

✅步骤:

1.蘑菇焯水备用 准备蒜末 葱花 油菜

2.少油炒香蒜末葱花倒入油菜翻炒

3.倒蘑菇 生抽2勺 蚝油1勺 盐适量翻炒均匀即可

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香菇滑鸡

✅步骤:

1.鸡腿去骨:生抽2勺 蚝油1勺 料酒1勺 少许盐姜丝腌20分钟

2.锅中少油倒入腌好的鸡腿肉炒熟备用

3.少油炒香蒜葱姜倒入香菇翻炒

4.倒鸡腿肉一起翻炒 生抽2勺 蚝油1勺 适量代糖

5.充分翻炒均匀炒熟,出锅前撒白芝麻葱花即可

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双椒炒鸡腿

✅步骤:

1.鸡腿去皮去骨,料酒 生抽 蚝油各1勺,加少许盐淀粉腌20分钟

2.锅中少油炒香蒜葱,倒腌好的鸡腿炒两面金黄

3.倒入青红椒 青花椒 倒2勺生抽 蚝油老抽各半勺 翻炒均匀 ,出锅前撒芝麻即可

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葱香鱼片

✅步骤:

1.准备成品鱼片摆盘,生姜葱段腌15分钟

2.上锅蒸10分钟,拿掉生姜葱段,倒出多余的水

3.加酱油+蒸鱼豉油,放入葱丝泼热油即可

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黄瓜凉拌豆腐

✅步骤:

1.黄瓜切断备用,嫩豆腐切块焯水备用

2.料汁:蒜末 小米辣 芝麻 香菜 生抽2勺 蚝油1勺 白醋1勺 盐 代糖 香油适量

3.料汁黄瓜豆腐充分搅拌均匀即可

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蒜蓉西兰花

✅步骤:

1.西兰花摘朵,准备蒜末 小米辣

2.西兰花焯水过凉备用

3.少油炒香蒜末 倒入西兰花翻炒均匀

4.生抽蚝油各1勺 加少许盐 出锅前撒小米辣即可

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番茄鸡蛋炒魔芋

✅步骤:

1.鸡蛋炒熟备用 魔芋清洗备用

2.少油炒香葱花倒入番茄出汁

3.倒入青椒炒断生 生抽2勺 蚝油半勺翻炒

4.倒入鸡蛋 魔芋翻炒均匀即可

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包菜炒粉条

✅步骤:

1.包菜切块 魔芋丝加老抽搅拌

2.少油炒香蒜末倒入包菜断生,倒入魔芋丝

3.老抽2勺 蚝油半勺 盐适量 翻炒均匀即可


家常菜美食做法大全
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