今天就和酵友们一起来研究一下针对虚寒体质的泡脚酵素的材料选择和制作方法。
材料选择
艾草是大家非常熟悉的了，可用于艾灸、艾草水洗澡、艾草精油涂抹、食用艾草，用于泡脚也是非常好的。最近有酵友发来信息，咨询艾草制作酵素的功效，所以，今天我们就一起来了解一下。
艾叶
性味：味辛、苦，性温，
功效：散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
主治：用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血， 衄血，崩漏经多；外治皮肤瘙痒，脱皮。（阴虚血热者不宜）
除了艾叶，我们还可以根据自己的身体情况搭配一些其他的材料。
1
花椒
花椒既是一种最常用的调味料，也是一味中药，它可以起到温中止痛、祛湿散寒等作用。花椒归肺、肾、肝三经，有袪寒、补肾阳、明目、消食和引火归源的作用。
2
生姜
生姜在中医上属于辛温解表药，有祛寒解表的作用。现代医学认为生姜能够刺激毛细血管，改善局部血液循环和新陈代谢。艾草加生姜可以有效的调节风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。（生姜酵素详见：自制生姜酵素藏着你不知道的秘密）
3
红花
红花：活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，跌扑损伤，疮疡肿痛。
艾草加红花可改善静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻或瘀血。（需要说明的是，红花和藏红花是两种不同的中草药。）
酵友们可以根据自己的需要来选择以上一种或者几种材料来制作泡脚酵素。
制作方法
比例
◎ 新鲜艾叶、红糖、水比例1：1：10
◎ 干品艾叶，1斤大约相当于4斤鲜艾叶
10斤的桶为例，0.6斤糖，6斤水，0.6斤鲜艾叶等材料（如果用干的艾叶等材料，0.15-0.2斤）。
◎ 其他材料和艾叶的比例，请根据自己身体的情况调整（参考比例：艾叶2、红花1、姜1、花椒1）。
温馨提示
1、制作酵素要注意糖水比例，水不宜多放，少一点没关系。艾叶等材料稍微多一点也没关系。
2、需要可以密封的容器，不要放满，留出20%的发酵空间。
3、材料洗净沥干水分（外用酵素，材料比较干净不洗也可以），和糖、水一起放入容器，拧紧盖子。
4、第一个月发酵产生气体，需要每天打开盖子放气，并把飘在上面的材料往下按，让其沾上液体，否则容易发霉，不及时放气可能会爆瓶！
5、想尽快发酵，或者新手想增加成功率，可以加入成熟的酵素。添加比例，可以参考糖的重量。
6、避免阳光照射，放到阴凉通风处，外用酵素，温度合适发酵3个月以上，如果温度不够，时间需要顺延。
更多相关配伍
调经止痛（肝气郁结引起的月经不调，痛经）
汉方方剂：艾草11.3克、香附15克、当归11.3克、白芍15克。
虚寒性痛经
简方：艾草11.3克、香附15克、益母草18.8克。
外阴搔痒：艾叶20克，黄柏15克，花椒6克，蛇床子20克。水煎取汁清洗，治皮肤湿疹、疥癣。
这几个方剂，也可以用于制作外用泡脚酵素，因为涉及的中草药品种较多，最好请中医辨症之后再使用。
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泡脚说明
1、泡脚水没过脚面即可，普通保养可以放2-3瓶盖泡脚酵素，特殊情况可以根据自身的反应调节。不宜空腹泡脚。
2、水温不宜超过45度。每次泡脚15-30分钟，微微出汗即可。用艾叶等酵素泡脚每周的次数不宜过多，2--3次就好。其他时间可以使用其他水果的环保酵素泡脚。虚寒情况好转后也需要适当减量。
4、发烧、低血压、小朋友、经期、孕妇等请咨询医生。
5、此方法适合虚寒体质，内热或者阴虚血热的酵友最好不要使用这种泡脚方法。
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