近日，一位广东惠州的钓鱼人，在当地的一个水塘钓鱼时，意外地钓获了一条“巨型呆子鱼”，因为长得太大，而不敢吃……
（钓起的巨型呆子鱼）
一、水塘休闲垂钓，钓起“呆子鱼王”
前几天，家住广东惠州惠阳区的钓鱼人啊荣（小名），看最近的天气比较好，很适合垂钓，所以就约了朋友一起去附近的池塘里钓鱼。
据阿荣（小名）说，附近的池塘里没什么大鱼，来这里无非就是钓一些罗非鱼、鲫鱼、鲤鱼，但里面罗非鱼是最多，运气好点才能钓到大鲤鱼。
（这条“呆子鱼”鱼全身发黑）
就在几人钓了3个多小时之后，露出在水面的浮漂，突然一下子沉入了水底，赶忙提竿刺鱼。这条还挺大，估计是条大鲤鱼，要么就是大罗非。
经过七八分钟的遛鱼后，这条才露出了水面，不过样子却很怪异，因为全身漆黑，等把鱼抄上岸来才知道，原来是一条“呆子鱼”，这也太大了吧。
经过称重，这条“呆子鱼王”长度约有35厘米，体重500多克，长这么大的呆子鱼，还是头回遇见，这还能吃吗？
（1斤多重的确很少见）
二、什么是“呆子鱼”
呆子鱼，又叫木奶奶、虎头鲨、虎头呆和土婆鱼等，学名沙塘鳢，是一种生活在淡水水域的小型的肉食性鱼类。
呆子鱼主要分布在我国的东南地区，像江河、湖泊、水库和水质清澈的池塘里都有。根据呆子鱼的生长特征来看，野生的呆子鱼，常见的体重在150克左右。
（沙塘鳢）
不过，也有个别体重能达到300克，但能长这么大的呆子鱼毕竟是少数，而500多克的呆子鱼，几乎是没见过。
因此，渔翁查阅相关资料得知，惠州钓友啊荣钓获的这条并非是“呆子鱼”，而是与其很像的笋壳鱼。
（笋壳鱼）
笋壳鱼，学名尖塘鳢鱼，原产于东南亚以及澳洲大陆地区。笋壳鱼与本土的呆子鱼，如果是从外观上来看，这两种鱼几乎是一模一样。
但笋壳鱼与呆子鱼的区别，就在于个体上差异较大，因为笋壳鱼是属于虾虎鱼当中最大的一种，常见的体重在500克左右，最大能长到1000多克。
三、笋壳鱼“不能吃”
笋壳鱼与本土的呆子鱼，同样是属于淡水鱼当中的名贵水产，尤其是在每年的清明前后，此时的笋壳鱼尤为肥美，已成高档餐厅的上等佳肴。
所以，被误以为“呆子鱼”的笋壳鱼，不仅能吃，而且还非常好吃。因为笋壳鱼鱼肉鲜美，且肉多、刺少，富含大量的蛋白质和钙，以及磷、铁、维生素等。
而在水塘里能钓起笋壳鱼，那也是运气十足啊，毕竟这种鱼起售价，都要一百多元一斤。
渔翁有话说：惠州水塘里之所以能钓到笋壳鱼，原因是上世纪80年代末90年代初，从国外引进而来，当时作为珠三角热门养殖水产品。
经过几十年的养殖，因雨水和养殖逃跑等原因，笋壳鱼已经进入了我国自然水域，由于身价太高，所以不会泛滥。笋壳鱼虽好吃，就是有点费酒！
