“食”全“食”美
共建阳光食堂
2024年11月5日、11月9日，延河小学分别召开了家校膳食委员会会议和家长膳食委员会会议。
会议上，学校向委员们宣读了市教育局《2024年学校食堂食材采购中标供应商》的名录，并积极响应公开择优选择商家的号召，邀请家长共同参与食堂供应商选择，一是材料审查。家校膳食委员会成员根据供应商提报材料进行逐一审查；二是实地查看。委员会成员到供应商公司所在地实地查看规模、环境、货品、服务等；三是综合评议。根据材料审查和实地查看进行综合评议，每个标段分别选出三家优质供货商。四是试供择优。学校分别与评议选择出的各标段供应商签订周供应合同，分别进行为期一周的试供，学校建立由校级、食堂管理员、大厨、家长膳食委员会成员组成的双验小组，进行试供期间验质验量，并进行择优排序。五是签订合同。结合学校实际与各标段三家供应商分别签订后续学期合同，合同签订后，本着稳定、择优的原则，排序在前的择优选供。
本学期，延河小学致力于提升学生的用餐品质。学校定期开展家长入校陪餐活动，定期下发学生餐满意度调查问卷，家长们也可凭借丰富的生活经验，结合孩子们的口味偏好，在调查问卷中提出膳食搭配的建议，确保菜品多样化，营养均衡，确保孩子们的生长发育需求。学校每周五把下一周食谱、阳光厨房二维码张贴在校门口和公布在学校公众号。实现了家校共同参与，共同创建规范的阳光食堂目标。
此外，学校严把质量关。从食材采购、储存、加工到烹饪，层层把关，精益求精，力求每餐出美食，为学生的安全就餐、健康成长保驾护航。精心的制作，美味的菜肴，温暖的呵护，让每一位学生和家长都为延河小学“爱心暖餐”点赞。本学截止到目前得到两次家长热线表扬。
守护学生“舌尖”上的安全，共建阳光食堂，一直是延河小学办学的初心。学校将与家长携手合作，共同助力孩子们茁壮成长！
