为更好的提高我园食堂管理工作水平，分享和交流食堂管理工作经验，2024年10月17日，盐池县政协委员、市场监督管理局、群众代表等23人到我园进行观摩指导工作。
现场观摩
在我园党支部书记（园长）刘晓霞的陪同下，观摩团深入幼儿园食堂的各个功能区域进行实地考察。后勤副园长张丽贞从幼儿园食堂制度建设与执行情况、人员培训与操作规范、食材采购询价与储存管理、营养膳食搭配与菜品创新、卫生与消毒工作、家长参与与反馈、食品安全监测与评估七个方面详细介绍了我园食堂的规范化管理情况。
专家指导建议
领导们对我园食堂的管理工作给予了高度评价，对幼儿园食堂管理工作提出了具体要求并强调，食堂管理需责任到人，注重细节，不断提升管理水平。同时还建议根据自身实际情况完善设施设备，加强日常管理和风险管控意识。
此次活动，既是对我园食品安全管理工作的肯定，也是鞭策，不仅增进了我园与各单位的交流与合作，也为加强学校食品安全管理工作起到了积极的推动作用。
时刻坚守，安全相伴。盐池县第一幼儿园将一如既往地严把食品质量关、操作关、消毒关，完善食品保障服务，促进食堂管理工作再上新台阶。
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