共创食安新发展
盐池县第一幼儿园
食堂食材供应商遴选公告
为保证幼儿膳食质量,进一步规范食堂食材采购,确保食品安全,本着公开、公平、公正原则,现对2024年—2025年学年度幼儿园食堂食材供应商进行公开遴选。欢迎符合要求的商家前来报名,现将有关事项公告如下:
一 、供应食材项目
1.粮油类(大米、面粉、食用油)
2.畜类(牛肉、羊肉等清真肉类)
3.禽类(鸡等)
4.水产类(虾、鱼等)
5.蔬菜类(各类时令蔬菜)
6.豆制品类(豆腐、豆干等)
7.蛋类(鸡蛋、鹌鹑蛋等)
8.水果类(各类时令水果)
9.调味品类(食盐、酱油、食醋、料酒等)
二、资质要求及须知
1.报名供应商必须具备经营生产上述产品及具有独立法人的资格,必须提供真实、有效期内的材料,材料清单如下:
(1)营业执照、食品经营许可证(或食品流通许可证)等各种资质证书复印件加盖公章。
(2)公司法人(或商户法人)的有效身份证件复印件,加盖公章。
(3)报名表,加盖公章。
(4)对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料,加盖公章。
2.报名供应商应在盐池县范围内有实体化经营场所、设施、商品,按照要求(包含货物产地、等级、规格、包装及时间、数量等)向幼儿园提供相应的货物,能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证,不得以次充好、以假乱真,做到安全、卫生、量足、质优、及时。
3.报名供应商具备良好的商业信誉,遴选品种应与经营范围相符,有较强的供货、运输能力及售后服务能力。
4.未按园方要求供货而造成的一切法律和经济责任,由报名供应商全部承担。
5.结算方式:须出具正规发票,对公转账,一月一结。
三、配送要求
1.正常情况下每周配送5次。食堂在前一天下午提供所需食材清单及要求,运送时间为工作日上午6:50—8:50,供应商必须严把进货渠道和卫生质量关,所供食材必须新鲜、卫生,符合《食品安全法》等法律法规相关要求,在规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,并附清单、各类索票索据,由幼儿园相关人员验收签字确认。
2.若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,必须在1小时内配送到位。
3.食材的运输工具车辆必须清洁卫生,不与有毒、有害物品混运,配送所有费用及安全均由供应商负责。
四、供应定价
1.严格执行“动态调整定价”的原则。食堂食材、水果等定价实行动态调整(水果生鲜类每两周至少询价一次,其他品类每月至少询价一次,取1-3家同食材同品质同质量食材价格的平均值作为供货价格)。对价格波动较大的生鲜、蔬菜、水果等食材,供货当日的售价发生了较大变化,幼儿园及时派出人员重新做好市场二次询价工作,与供货方达成共识后再填写供货单、验收单。
2.询价以超市、菜市场的零售价作为基准价,除严格执行“动态调整定价”的原则外,本着坚持合作共赢的原则,“特价”“促销价”“活动价”类的食材不列入“动态调整定价”的范围内。
五、报名时间和方式
1.报名时间:2024年8月22日—23日
2.报名地点:盐池县第一幼儿园
3.报名办法:提交材料统一用A4纸打印,按照附件格式及资料顺序装订,所有资料均盖公章,牛皮文件袋密封,封面标注遴选项目名称,送至盐池县第一幼儿园,逾期送达或者未送达指定地点的,视为放弃参选资格。
备注:遴选说明
1.供应商根据自己的经营范围和能力报一项或多项。
2.报名材料中可说明经营业绩,售后服务承诺,应急方案,食品安全保障等相关内容。
3.供应商必须保证提供的产品是符合国家相关标准的合格产品。
4.报名供应商必须具备独立完成项目的能力,遴选成功后不允许分包、转包,一经发现将终止合作。
5.报名截止时间:8月23日下午17:00
六、遴选评审时间和方式
1.评审方式:以园行政代表、教师代表、家长代表为成员的食堂食材供应商遴选工作领导小组,负责遴选评审工作。按照公告要求和《评审办法》,对报名供应商所提交材料与实地现场考察进行综合评价,最终确定畜类、禽类、水产类、蔬菜类(蔬菜、豆制品、蛋类)、水果类、粮油及干货类供应商各1-2家。
2.评审时间及地点:2024年8月26日上午9:00盐池县第一幼儿园会议室(如遇特殊情况需要更改评审时间,本园将另行通知)
七、资料领取
在盐池县第一幼儿园领取:
1.报名表
2.供货承诺书
3.提供材料清单(请自备)
盐池县第一幼儿园
2024年8月22日