上一期,小分队在肇庆被自然硬控48小时,第四站,小分队成员迟晞率队前往惠州,意外发现,这座小城居然已经向到达“小店美学”巅峰的首尔悄悄看齐了?异军突起的惠州咖啡店
不只有咖啡
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如果是第一次来惠州,那绝大多数人会直奔海边,这次,我们将目光转向惠州市区,企图发现海滨城市的“不看海玩法”。搜索一番后发现,如果你对探店爱得深沉,请务必不要错过惠州的小店,因为这里实在是太“韩”了!众所周知,韩国人的血管里流淌着冰美式,首尔咖啡店也成了亚洲各国争相模仿的设计样板。而惠州咖啡店,已经成功偷师了。不能说广深的咖啡店不努力,但相对高昂的经营成本就注定了它们很难松弛。舍得用大空间承载设计,惠州咖啡店展现出的氛围在完整度自然上了一个台阶。单从这一点来说,惠州,就赢麻了。这一次我们去了几家不容错过的特色小店,需要提醒的是,小店与小店之间有一定的距离,建议按兴趣提前规划,选择打卡点。
再想想cafe·natural dye·design虽然店面藏在一片居民楼中,但却意外地很好发现——在一片广东常见的粉色墙砖中,一眼就能捕捉到它与众不同的外墙。推开门,便踏入了一个孟菲斯风格的童话世界。充满童趣的定制桌椅、五颜六色的Hario滤杯……这让客人们还未品尝就被注入一剂多巴胺。
设计师出身的主理人Juno在景德镇深耕艺术行业多年后,因为对当地气候的不适应而选择返回惠州。她和搭档一起设计改造了家里自建房的一楼,全凭喜好开始经营这家非常有个性的小店。事实上,这是一间隐藏在咖啡店“皮囊”下的蓝染艺术展示厅。店内陈列的各种原创蓝染制品远比咖啡更吸引人,帽子、头巾、日历、包包……兼具艺术性和实用性的作品,绝不仅仅是为情怀买单。
左上、右上图源Juno
Juno告诉我们,店内大部分产品都由山西下岗女工手工制作而成,原料则来自门店后方的植物染工作室。
Juno还计划开设蓝染体验workshop,让更多人能设计出自己的蓝染作品,亲身感受到蓝染艺术的魅力。
“生活是不断思考和打磨的过程,如果还没决定怎么做,就不妨像店名那样,再想想。”Juno说。
因为同行还有一位“汪门信徒”,下一站我们就启程前往了GOGO LAND,一个集咖啡店、宠物乐园、宠物洗护、宠物用品为一体的多元空间。一入店,就收到漂亮小狗的可爱暴击,此时一名狗狗教信徒流下激动的泪水。可能是表情太过激动,店主讪讪开口:“这里不是狗咖,摸狗要经过主人同意喔……”
这里有特别为狗狗们设计的菜单,当时恰逢端午节,还推出了狗狗粽子。从小顾客们急切的咀嚼声中推断,味道不错。在这个充满爱和温馨的空间里,时间仿佛放慢了脚步,很多毛孩子家庭在这里度过美好的午后。咖啡只是GOGO LAND的载体,作为一家社区小店,它营造出的是一个连接人与狗、人与人的温馨社区。想吃在小红书上爆火的蓝莓ricotta又抽不出时间去一趟香港?我们在这家咖啡店找到了超级平替!鲜花与绿植点缀在店面的每个角落,它们与原木色装饰相映成趣,营造出一个宁静而富有活力的环境。店主邓邓每天都会精心整理当日花材,让小店时刻充满生机。除绿植外,还有不少可爱的动物,像庭院慵懒的猫咪、鱼缸里的蝾螈,都在为这个小世界增添了不少活力。值得一提的是,店内的座椅十分舒适,作为一家单价不高的咖啡店,店主对翻台率没有高追求的态度让人感动。如果你是文创爱好者,还能在店内买到白熊公司的可爱周边产品,无论是精致的饰品还是实用的生活用品,都能为顾客在喝咖啡之外增添一份乐趣。
阴天暴走一万步
这条深度citywalk路线别错过
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从“大地铁”西湖东站出来就是惠州最出名的景点,有“岭南明珠”美誉的西湖公园。才走几步,就有一只白鹭从头顶掠过,一瞬间就让我们后悔没扛上长焦镜头。高达90%的绿化率,让惠州西湖成为城中的“小鸟天堂”。据统计,这里栖息着50-60种鸟类,稍做功课,就能收获绝佳的观赏体验。边走边看,感觉整个人都被天然氧吧由内而外地刷新了。舍弃了大同小异的网红街祝屋巷,我们加快脚步直奔下一个目的地。跟着导航,我们找到了掩藏在废墟里的CATCHBUBBLE泡泡商店,穿过陈旧的玄关,闯入了一个复古的配饰世界。软陶是泡泡商店的特色。在这里,你不仅可以欣赏店主的奇思妙想,也能根据个人喜好DIY饰品。除了首饰,店内还有中古玩具、衣服可供选择。如果同朋友一起前来,不妨用店内的拍立得,捕捉这个琳琅小店的美好瞬间。
离开泡泡商店后,我们便没再寻找下一个目的地,想着晚饭打卡完惠州名菜东江盐焗鸡便打道回府。可惜因为没有提前预约,走到门口都没吃上。行吧,留点遗憾才会有下一次出发。1.如果你有比较多的高铁积分,建议在“铁路12306”App提前用积分兑换;
2.目前“大地铁”仅开放了一条安检通道,且车站比较大,如果在节假日等高峰时期出行,建议提前购票并预留充足的时间进站乘车;
3.高峰期“大地铁”可能会没位置,如果不想“罚站”太久,建议错峰出行;
4.西湖东站的出站口标识尚未更新,想“尝鲜”的话,要留意工作人员的指引,选择正确的检票通道,避免耽误时间;
5.返程如果筋疲力尽了,也可以前往“惠州北站”搭高铁返程,价格稍贵,但固定座位能让你喘一口气。