开团 | 瑞士进口,配料干净,Swissmooh瑞慕奶酪开团!好吃的奶酪千篇一律,健康的奶酪万里挑一。

教育   2024-11-09 20:04   浙江  

童爸还有这些产品在团:


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仔细一算,各位之前跟团的存货都消耗了吧!是时候再来一团了!

老规矩先说本次的团购价格和赠品吧: 


恰逢双11,价格我们也是尽可能做到了其他电商平台的齐平价格,然后再申请了独家的赠品政策,有需求的朋友们可以看看。


另,单笔订单买满269元加赠奶酪片一份。

(赠品口味随机发,生产日期:2024.5.10  到期日:2025.1.5)



说起奶酪,有没有和小助手一样,第一反应就是《猫和老鼠》这部动画片的?

(哎呀,好像一不小心就暴露了年龄!


(▲ 网络图片,侵权删除)


奶酪,又叫干酪、芝士、起司(cheese),是由动物乳汁发酵制成乳制品。

就营养而言,奶酪相当于浓缩后的牛奶,含丰富的钙、蛋白质、维生素等营养成分,而且生产工艺使其中的钙和蛋白质更易被吸收。

而且,奶酪加工过程中会将溶于乳清的乳糖一起排出,即使乳糖不耐受的宝宝可以吃


那宝宝什么时候可以开始少量尝试奶酪?

答案是满6个月后,而纯牛奶或鲜牛奶需要等到宝宝满一岁后才能添加。

这是因为奶酪里的乳糖已被分解,可能导致过敏的牛奶蛋白已经被部分水解,同时奶酪的这种加工处理,也让它们变得更易消化。

但是第一次尝试奶酪的孩子,我们仍旧建议先排敏,然后由少到多添加。

如果已知孩子对牛奶蛋白过敏,则建议推迟一点添加奶酪(八个月后或更晚)。


奶酪主要分为:新鲜奶酪、软质奶酪、硬质奶酪和再制奶酪

和所有奶制品一样,奶酪的主要价值在:钙和优质蛋白质。钙最好的来源就是奶制品,要让奶制品的规律摄入成为孩子的饮食习惯。

奶酪对于宝宝钙的需求的效果是非常好的,但市面上很多再制奶酪里面加了很多能够满足宝宝口味的添加剂,宝宝觉得“好吃”且并非真的“好吃”,那有没有真的“好吃又健康”的奶酪呢?

有!当然有!那就是原制奶酪,不添加香精、色素、糖等。


奶酪的好处主要是以下两点:

1. 奶酪的浓度更高,营养也更集中,也就是说吃同样的量可以获得更多的钙及其他营养成分。

2. 奶酪和酸奶一样,在制作过程中,蛋白质和乳糖在一定程度上被分解了,更不容易引起过敏和乳糖不耐受。


购买奶酪的主要注意点:(敲黑板,请记住!)


1. 奶酪由于制作的需要,会添加盐,但低龄儿童我们是不建议摄入太多盐的,所以建议大家尽量选择高钙低钠的奶酪;


2. 新鲜奶酪非常适合婴幼儿;


3. 软质奶酪要注意选择经过巴氏消毒的牛奶制作的

有一些软奶酪是由经巴氏杀菌的生奶发酵制成的,如:布里干酪(Brie)、羊乳酪(Feta)、洛克福羊乳干酪(Roquefort)、带蓝纹的奶酪(Blue Cheese),这类奶酪有李斯特菌属感染的风险,虽然风险非常低,但婴幼儿和孕妇还是应该格外小心!


4. 再制奶酪要注意成分表,看奶酪的占比如何、含盐量等。


以上内容均来自童爸汇总的文章:孩子不太爱喝牛奶,可以试试酸奶和奶酪!童爸汇总的关于酸奶和奶酪的科普文章

若想更完整的复习一下关于奶酪的知识点,可直接点击蓝色字体进入科普文章哟~





本次团购,我们为大家精选的是一款来自瑞士的奶酪——Swissmooh瑞慕。之前已经团购好几次啦,大家都反馈很不错。


Swissmooh瑞慕始于1905年,是瑞士最大的奶农联合体mooh的子公司。在瑞士,瑞慕拥有4000个自有农场,9万多头奶牛,所有乳制品的牛奶都来源于自有农场,全程可追溯。
瑞慕在国际上具有较高的知名度和影响力,是高端乳制品品牌的代表,旨在为全球客户提供“瑞士品质,自然健康”的优质乳制品。

这次我们团购的产品一共是7个,分为三个系列:大孔奶酪、马苏里拉奶酪和原生奶酪块(冻干)。

大孔奶酪是经过了长时间发酵成熟的硬质奶酪,而马苏里拉属于新鲜奶酪,没有发酵成熟环节。经过长时间发酵的奶酪相对而言口味会更丰富浓郁一些。大孔奶酪最重要的特点是钙含量很高,钠含量很低,非常适合小宝宝。
马苏里拉比较好的地方是丝滑香浓,没有大孔微苦的口感,几乎所有人都可以接受,尤其是原制马苏里拉奶酪在兼具原制奶酪高营养的同时的拉丝效果也特别优秀,适合不接受大孔奶酪口味又不追求极致钙钠比的客户,大人小孩都能吃。

(点击图片跳转微店购买↓↓↓)

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01
      瑞慕奶酪棒

瑞士原装进口的天然奶酪,不含有二次添加,没有香精、色素等,而且更有营养。



瑞士原装进口的真正原制奶酪,高钙轻盐,每100g含920mg的钙,钙含量是牛奶的9倍左右,蛋白质31g,钠含量仅有157mg,是宝妈制作辅食时不错的选择,高钙高蛋白,给宝宝吃起来更放心。



大孔奶酪棒是大孔奶酪棒是瑞士的传统风味,加热后浓浓奶香味,牛乳多多奶酪棒牛乳占比99.3%,超高的牛乳含量直接吃也不会很苦,是温和温润的奶香口感,独立小包装/锁鲜装,储存携带更方便。




02  瑞慕奶酪片
这是一种原制的奶酪片,来自阿尔卑斯黄金牧场,奶香很纯,配料只有巴士杀菌乳、食用盐以及发酵菌、凝乳酶。


片状的结构非常合适给儿童做辅食,或者给家人做美食,像奶酪虾滑西多士、芝士流心鸡肉饺,爆浆芝士吐司等等,也可以直接夹在面包里吃,风味独特,淡淡的坚果清香,搭配点水果或者蔬菜会更好。



03  瑞慕莫兹瑞拉奶酪碎


瑞慕莫兹瑞拉奶酪碎的配料表就是巴氏杀菌乳,后面是食用盐以及发酵菌和凝乳酶,没有香精色素的成分,所以瑞慕莫兹瑞拉奶酪碎是很天然的原制奶酪。




每100g奶酪含蛋白质27.8g,含钙767mg。里面没有添加纤维素、水、淀粉、乳粉,也没有香精、植物油、防腐剂等,是真正的原生原装,打开包装就会有一股鲜奶的醇香扑鼻而来,天然乳白色,做成的披萨拉丝很长,吃起来口感很棒,细腻顺滑,感觉很满足很幸福。


任何食物都可加奶酪碎,平时做饭、加热食物撒上一点儿,香味扑鼻。




04  瑞慕原生奶酪块



瑞慕的原生奶酪块可以说是非常用心的,52%的原制奶酪添加量。

0再制奶酪、0香精、0人工色素、0白砂糖、0炼乳、0防腐剂、0果胶/胶体,最大程度减少添加剂的含量,给成分党妈妈更优质的选择。


为什么瑞慕的奶酪块叫做“原生奶酪块”呢?这是因为奶酪块的营养是天然的。在不添加酪蛋白酸钙等钙质增强剂的情况下,奶酪块的钙含量最高达到812mg/100g,蛋白质最高26.4g/100g,是真正的天然乳钙和天然酪蛋白。

含有真实大果粒。果味的零食数不胜数,但是真正含有真实大果粒的零食却是屈指可数。大多的零食是采用果酱或者水果粉来达到果味口感,但是瑞慕不是这样的。11种口味,甄选大颗真实果粒,妈妈们不仅能够看的见,更能尝得出来,果味也更清新。



保质期的说明:(请认真看看这一部分再决定是否购买!


瑞慕奶酪是从瑞士原装进口的原制奶酪,不添加防腐剂,为了确保宝宝吃到的口感足够新鲜,示的保质期是最佳赏味期——就是在这个时间内吃口感最好。
大孔奶酪是发酵成熟型奶酪,按说明妥善保存,过了保质期也不会坏,只是口感会变重,所以完全不需要担心临期时的食品安全问题。  

宝妈们在给宝宝做任何辅食时都可以擦丝放上一些,很快就可以吃完。
另外由于供应链控制比较好,每个月都有新批次,可以随时购买,所以建议一次不需要囤货太多!

如果宝宝小,担心吃不完的话,建议找找身边的小伙伴拼单啦~~





下面是一些食谱,给“不知道怎么吃”、“不知道怎么做的”宝妈们一些启发。

大孔奶酪是可以直接吃的,可以给孩子当做手指食物。需要说明的一点是:每个孩子的口味不一样,小助手也见过很多直接吃的孩子。

马苏里拉奶酪也是可以直接食用的,但因为是冷冻存储,则更建议加热食用,香浓拉丝哟~



首先就是可以用来做早餐的爆浆芝士吐司,这个还是很简单的。需要用到的食材只有四种:瑞慕原制大孔奶酪片、切片土司、鸡蛋和蔬菜粒。

步骤:

1、准备一片吐司切出中心的部分,然后小火热油,将吐司的边框放入锅中。

2、在吐司边框里打上一个鸡蛋,用筷子轻轻打散后放上蔬菜粒或者喜欢火腿粒也可以。

3、将两片瑞慕原制大孔奶酪片压在吐司框上,等到奶酪稍稍融化后和吐司面包一起翻面。

4、两面都呈金黄色的时候就可以出锅了!




奶酪蛋盏

当白口蘑邂逅了奶酪,超越了薯条遇见番茄酱!堪称完美搭档!因为白口蘑中含有大量的维生素D,奶酪中含有大量的钙。既补钙又补维生素D,维生素D促进钙吸收!你说是不是完美搭档!

准备九个白口蘑去根,根部挖的深一点腾出空间,撒入黑胡椒,一个鹌鹑蛋去掉一半蛋液后倒入口蘑中, 撒上芝士,放上两粒鲜艳的蔬菜粒 。

预热好200℃的烤箱烤8分钟。

哇唔!又好看又好吃又营养的奶酪蛋盏就做好啦!

给你的宝宝也做起来吧!




芝士脆皮虾,也很简单,大多数的妈妈都能get!需要用到的食材是瑞慕原制大孔奶酪片,鲜虾,手抓饼,白芝麻和鸡蛋液。

步骤:

1、将鲜虾去皮开背,然后去掉虾线。

2、再准备好的虾上撒适量的盐或者黑胡椒,可以根据自己的喜好添加哦!并且抓匀。

3、将手抓饼切成四、五个长条状后取出瑞慕大孔奶酪片,每一片切成三等份。

4、先在虾上卷两片瑞慕大孔奶酪片,再卷一层手抓饼。

5、虾尾处捏紧,防止奶酪加热后融化流出

6、在再手抓饼上涂上一层蛋黄液,然后撒上一层白芝麻,虾尾处可以放一层锡纸,防止虾尾烤糊

7、微波炉预热180℃后烤15分钟就好了。




奶酪焗南瓜

准备食材: 南瓜 彩椒  豌豆  胡萝卜 圆葱 虾仁和奶酪 当然也可以选择自己喜欢吃的其他蔬菜

南瓜建议选小贝贝南瓜 ,这种南瓜比较好吃。

首先我们将南瓜顶部切下来去掉里面的种子。

再从切好的南瓜碗口1/3处切开,切下来的小块切成月牙状,烤箱预热180℃,切好的所有南瓜一起放入烤20分钟后出烤箱备用。

20多个煮好的虾仁备用。

把准备好的彩椒、胡萝卜、圆葱切丁 豌豆 玉米粒和虾仁一起放在锅中(中火)翻炒大概5分钟。

在出锅前我们加入奶酪碎,等待奶酪化了直接出锅,用勺子盛放在烤好的南瓜里,这样一道营养丰富的奶酪焗南瓜就做好了啦!








团购细节


团购产品:

Swissmooh瑞慕奶酪



团购价格:





(点击图片跳转微店购买↓↓↓)


另,单笔订单买满269元加赠奶酪片一份。

(赠品口味随机发,生产日期:2024.5.10  到期日:2025.1.5)



团购时间:

2024年11月7日起



物流及发货说明:

发货时效:48小时

发货快递:顺丰速递(为了保证时效,发的是运费最贵的那个快递

发货地:山东青岛

偏远地区补运费说明:全国包邮,新疆、海南不发货


售后说明:


1、生鲜食品,无法接受7天无理由退换服务,包括已发出后的拒收。

所以,为了避免误会,还请各位确认后再下单购买,非质量问题不退哦~


2、运输时效48小时内(从快递揽收到签收的时间)为正常,如遇顺丰未经沟通放快递柜导致任何问题,请联系客服处理。


劝退理由:瑞慕奶酪和在超市常见的再制奶酪是不一样的,没有额外添加,所以口感不是甜甜的,不是甜甜的,不是甜甜的!重要的话说三遍。大孔奶酪直接吃的话,味道是微苦的!

对于不能接受这个口感的宝宝,建议加入辅食里一起食用呢~




Q1、刚收到冰袋融化是不是产品也坏了?(在48小时运输时效内)

A1、经瑞慕公司专业测试,保温箱内放置的400g冰袋可保障顺丰48小时内到货产品品质。冰袋的融化速度不随其数量变化而成倍增减,而有效数量下加泡沫箱的高度充实可达到更好的保温效果,到货后请及时按照产品储存方式要求冷藏/冷冻,请放心食用。



Q2、收到的奶酪没超过保质期,没开封,有霉变是什么情况?

A2、瑞慕奶酪是原制奶酪,是没有食品添加剂和防腐剂的。原制奶酪是非常娇气的食品,出现这个情况的原因可能是运输导致包装透气的原因。碰到这种情况,可以拍照给客服进行售后哈!(超出保质期则无法再受理了。)



Q3、如何存储?

A3、如A2所说,瑞慕奶酪是原制奶酪,没有食品添加剂和防腐剂,所以我们建议您收到后,第一时间放进冰箱保存。

大孔奶酪片、大孔奶酪棒保存方式是2-5℃冷藏保存,开封后建议密封冷藏并在7天内吃完

莫兹瑞拉干酪碎(马苏里拉)保存方式是-18℃冷冻,开封后保质期内吃完。

若对本次团购还有其他疑问,可前往微店咨询客服。

童爸育儿
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