食品安全与饭菜质量是我校食堂工作的重点，也是学生和家长一直关注的热点。为了进一步加强学校膳食管理，保障学生饮食安全与营养健康，在本学期，学校会面向所有本校教师和家长招募志愿者参与到学校的膳食管理中，努力让全体师生吃得放心，吃得满意。
在学校领导的陪同下，家长志愿者走进了餐厅，实地参观了食堂里的各个区域，如食材储存间、烹饪区、餐具消毒区等。干净整洁的环境、规范有序的操作流程，给家长们留下了深刻的印象。为了确保饮食安全，我校还采取了一系列措施，如严格要求各个供应商保质保量配送食材，确保所有肉菜类新鲜卫生，还加强了厨房工作人员的培训和管理，掌握必要的知识和技能，提高工作质量和服务水平。
参观结束后，家长与孩子们共进午餐，享受美好“食”光。每周的菜谱都是经过精心制定和严格审核，荤素搭配，营养均衡，味道也得到了一致好评。学校领导还向家长们介绍了在膳食管理中所做的努力和取得的成效，并表示会继续完善管理制度，守护师生舌尖上的安全，提高膳食的质量。
从本学期开始，招募家长志愿者参与到学校的膳食管理中，是学校加强食品安全的一项重要举措，旨在建立透明、科学、合理的膳食管理体系，进一步打造“阳光厨房”。通过家长亲身体验食堂的饭菜质量和服务水平，提出宝贵的建议，这更有利于营造健康优质的膳食环境，为学生的健康成长保驾护航。在今后，我校在食堂管理工作中一定会做得更细、更足、更好！
撰稿：苏丽桃
审稿：郭伟栓
编辑：黎嘉玲
