来宾十大特产,是富农园编辑依据来宾市特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐
来宾是广西地级市,位于广西壮族自治区中部,故有“桂中腹地”之称。来宾旅游资源丰富,物产众多,那么,到了来宾一定要带的特产有哪些?网编整理了一份广西来宾特产名单,包括了来宾甘蔗、象州沙糖桔、古琶茶、象州红米、忻城金银花、武宣胭脂李、忻城糯玉米、金秀绞股蓝、金秀红茶、武宣牛心柿等。下面,一起来了解更多广西来宾有什么土特产及相关情况吧。
来宾十大特产
1、来宾甘蔗 源自国内优质甘蔗产地汁多味甜/营养丰富
广西来宾特产有哪些?买 购网美食小编推荐来宾甘蔗,蔗茎新鲜有光泽,蔗茎节间较长且均匀,蔗皮多为紫红色和绿色,有腊粉,坚韧有光泽;蔗汁多,蔗肉黄白色、质地紧密,纤维适中,甜腻清香。据了解,来宾甘蔗种植区域的地貌类型以山地丘陵为主,日照充足、雨量充沛,无霜期长,很适合甘蔗的生长和糖分的储存,是最适宜种植甘蔗地区之一,所以来宾不仅甘蔗多,而且是中国四大甘蔗基地之一,国内最优甘蔗产地之一。如果刚好碰到来宾甘蔗上市,一定要尝尝,其他时间则可以选购一些以甘蔗为原料制成的糖制品等。
2、象州沙糖桔 源自国内优质砂糖桔产地果肉脆嫩/味清甜
象州沙糖桔是广西壮族自治区来宾市的特产,果实大小均匀、适中;果实扁圆,果顶平而微凹,果皮光滑有光泽、桔红色,油胞明显,皮薄易剥离,无核或极少核。据了解,象州砂糖桔产地处广西中部,四季分明、雨热同期,土壤肥沃、天然富硒,是栽培柑桔最适宜的地区之一,目前已发展成为中国沙糖桔三大主产区之一,所产砂糖桔果瓣分明、果肉脆嫩、入口化渣、果肉细腻多汁、味清甜,有香气,非常受消费者喜爱。
3、古琶茶 滋味甘醇/香气浓/有花香
古琶茶是广西来宾十大土特产之一,因种植于思高村委古琶村而得名。据了解,古琶茶产区气候条件得天独厚,土壤富含多种人体必需的矿物质微量元素,早在明代初期,村民就开始种植古琶茶树,并用手工炒制成茶。古琶茶的特点是条索紧结,色绿有毫,香气浓、有花香,汤色黄绿亮,滋味甘醇,叶底黄绿。2020年5月,古琶茶获得国家农产品地理标志登记保护;同年12月,《古琶茶制作技艺》入选广西壮族自治区第八批非物质文化遗产代表性名录。
4、象州红米 科德优红33米饭有槟榔香芋香味
广西来宾土特产有哪些?推荐象州红米。象州红米的种植历史悠久,据史料记载在宋代即有种植,具有独特的口感和色香品质,过去壮话叫“花米”,只有富人家才能吃上,但由于产量低,种植面积很少,现已培育出新的红米。目前象州红米有长粒型和短粒型,主要品种有科德优红33和红香粳等。其中科德优红33谷粒黄色,谷尖向谷腹略有弯曲,颖壳易开裂;米皮赤红色、米心白色,米饭有槟榔香芋香味、软硬度适中、冷后不硬,熬粥汤水较稠、米粒膨胀大。而红香粳米皮赤红色、米心白色,米饭粘性适度、稍硬。
5、忻城金银花 药效成分及花蜜含量高
忻城金银花是广西壮族自治区忻城县特产,有分特级、一级、二级三个等级,在选购的时候一定要注意甄别。据了解,忻城县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量达4.2%,远远超过药典的标准规定。但为了使金银花成为安全绿色饮品,现在已改变原有的脱水方式,使得忻城金银花变成制药和花茶的优质原料。特别是作为花茶饮用,口感甘甜,香味馥郁,受到不少消费者的喜爱,所以到了来宾游玩,别忘了带一些当地的金银花作为伴手礼哦。
6、武宣胭脂李 武宣传统名优水果之一肉质脆嫩/甜酸适中
来宾有什么水果特产?买 购网小编推荐武宣胭脂李,产自广西壮族自治区来宾市武宣县,因为成熟时果皮附有一层腊质的粉,与红色果肉相映,形似胭脂,故得名。武宣胭脂李的特点是果实中大近圆形,果肩微凸,一边高一边低,果顶微凹,缝合线明显,果皮果粉多;果肉鲜红色,肉质脆嫩,甜酸适中,果核小,稍粘核。据了解,优质武宣胭脂李果皮有一层白色的粉末,这层粉末有保鲜的作用,胭脂李是否新鲜可以通过这层粉末看出来。
7、忻城糯玉米 鲜食皮薄肉糯/口感甘甜滑爽煮粥粘软稠糊/柔软圆滑
忻城糯玉米是广西壮族自治区来宾市忻城县的特产,可鲜食,亦可熬煮成粥。鲜食是将忻城糯玉米棒煮熟后食用,煮熟的忻城糯玉米棒,颗粒紧密饱满,皮薄肉糯,吃起来没有嚼渣感,口感甘甜滑爽;熬煮的忻城糯玉米粥,则是将加工脱皮后的籽粒用特定的方法煮熟后食用,忻城糯玉米粥,粘软稠糊,粥料晶莹透亮,柔软圆滑。到了来宾旅游,别忘了尝尝忻城糯玉米,好吃的话还可以挑选一些脱皮加工的忻城糯玉米,不管是自食还是送人都是相当不错的。
8、金秀绞股蓝 有“绞股蓝之王”的美誉
金秀绞股蓝,瑶族又称之为“七叶胆”、“小苦药”、“甘茶蔓”等,产自广西来宾市金秀瑶族自治县,以前采集以野生为主,现已发展人工种植,且多以推出绞股蓝晶、茶、露、冲剂等多种产品,是到来宾游玩必带的特产之一。据了解,金秀绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外,还有50多种皂苷,包括四环三萜化合物,特别是皂甙含量远高于县外绞股蓝所含皂甙,被誉为“南方人参”、 “绞股蓝之王”。
9、金秀红茶 香气浓郁/滋味醇厚回甜
金秀红茶是广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县的特产,产自金秀大瑶山境内平均海拔800-1500米以上的高山上。高大的山脉造就了其独特的气候,其得天独厚的土壤、温度、湿度以及物种多样性决定了金秀野生红茶的高度和厚度。出产的金秀红茶的特点是外形条形紧实,色泽乌黑油润;香气浓郁,突显蜜韵花香;汤色红艳明亮,滋味醇厚回甜。此外,金秀红茶灰分为≤6.5%,水浸出物为≥35%,游离态氨基酸为≥2%,属于红茶中的上品。
10、武宣牛心柿
鲜柿肉质嫩脆/汁多清甜无渣柿饼肉质干爽/味甘甜
武宣牛心柿是广西壮族自治区来宾市武宣县的特色水果,果呈四棱,果沟四条但不明显,果似心脏形,果顶类凸似牛心,故此得名。武宣牛心柿的特点是个大匀称,肉质嫩脆,汁多清甜而无渣,果皮薄,橙红色,光滑,果粉多,含碘较高,有清热、止渴、生津、润肺、化痰、健脾、涩肠、止血、镇咳的作用。此外,以武宣牛心柿为原料制作的柿饼,呈扁形,霜层厚,肉质干爽,呈黄褐色,味甘甜,也非常受消费者喜爱。