百色特产,百色十大特产,十大最有名的百色特色产品盘点,广西百色可以带走的10种土特产

民生   2024-10-03 21:58   福建  

百色是广西壮族自治区辖地级市,滇、黔、桂交界的交通枢纽和物资集散地,是大西南出海通道进入广西腹地的咽喉城市,这里人文底蕴深厚,历史文化、山水生态和红色旅游资源丰富,物产众多。那么,广西百色特产有什么值得带?富农园网编整理了一份百色土特产名单,包括了百色芒果、百色番茄、百色红茶、靖西大香糯、凌云牛心李、田林灵芝、靖西大果山楂、隆林山羊、西林水牛、西林麻鸭等。下面,一起来了解更多广西百色有什么土特产及相关情况吧。

百色十大特产,是富农园编辑依据百色市特有的或特别著名的有文化内涵或历史以及具有国家农业部评定的“国家地理标志产品”、“农产品地理标志”荣誉的饮料、菜肴、点心、干货、文化纪念品、工艺品等产品进行选择,参考互联网相关排行榜/榜单以及产品在各大相关网络平台的销售量、国内知名度、网络关注指数等情况进行综合推荐

百色十大特产

1、百色芒果 品质优良/品种多样“桂七芒”是最受欢迎的芒果之一 

广西百色水果特产有哪些?很多人第一反应是芒果,没错,百色芒果在全国都是有名的,主要品种有桂热82号、桂热10号(别名:桂七)、台农一号、金煌、红象牙等,都具有外观靓丽、香气浓郁、味道甘甜、品质优良,果实皮色新鲜,着色良好有光泽,果粉较厚;果肉呈黄至橙黄色,核小肉厚,肉质嫩滑,纤维少,口感清甜爽口等特点。特别是桂七芒,果肉饱满,口味香甜浓郁,被称为“芒果之王”、“芒果界爱马仕”等。 

2、百色番茄 全国秋冬番茄主产区之一番茄品种多样

广西百色什么特产最出名?那一定少不了番茄,百色番茄品种较多,主要有千禧、红妃6号、金币、艾比利、罗拉等。其中千禧:樱桃番茄,果实椭圆形,果色鲜红,口感脆、清甜,果实较硬。红妃6号:樱桃番茄,果实椭圆形,果色大红,甜酸适中、口感好,果硬。金币:樱桃番茄,果实短椭圆形,金黄色,有光泽;果肉橙黄色,脆甜可口,果实硬。艾比利:大果型番茄,果实高扁圆形,淡红色,口感好,果实硬。罗拉:大果型番茄,果实高扁圆形,深红色,口感佳,果实硬,无青肩。 

3、百色红茶 “凌云白毫茶”为原料制成甜醇回甘/耐泡

百色可以带走的特产有哪些?富农园网编推荐百色红茶,一种百色特有的古老茶树品种——凌云白毫茶鲜叶经特殊工艺加工生产而成的茶叶。据了解,凌云白毫茶是广西唯一的国家级茶叶良种,也是目前世界上唯一的适制六大茶类的全能茶树品种。百色红茶的特点是干茶色泽乌润,金毫显露,条索紧结肥壮;香气甜香,浓毫香显;汤色红艳明亮;滋味浓强鲜爽,甜醇回甘;叶底红亮匀整。此外,百色红茶(凌云白毫茶)含咖啡碱4.91%,氨基酸3.36%,茶多酚35.6%,儿茶素总量182.92毫克/百克。 

4、靖西大香糯 蒸煮米饭洁白油亮/香味浓/粘性好

广西百色特产干货有哪些?靖西大香糯,广西壮族自治区百色市靖西市特产,有靖西浓香型茂糯、靖西长芒花斑糯、靖西蜜蜂糯等品种。其中靖西茂糯谷粒淡黄色,蒸煮米饭洁白油亮,香味浓,粘性好;靖西蜜蜂糯谷粒花褐色,有芒,蒸煮米饭洁白油亮,清香,粘性好;靖西长芒花斑糯谷粒呈粽红与淡黄色相间,蒸煮米饭洁白油亮,气味清香,粘稠柔软。对米饭等主食有比较高要求的朋友,到了百色不能错过靖西大香糯哦。

5、凌云牛心李 肉质脆爽/细嫩汁多/有蜜香味

凌云牛心李是广西壮族自治区凌云县的特产,果实近心脏型,果顶稍突,中心稍凹,梗洼圆形、中深、缝合线明显,两侧基本对称,果皮绿色黄绿色,有红色晕斑;果皮光滑,有果粉,果肉橙黄色,肉质脆爽、细嫩,汁多,清甜,有蜜香味。那么凌云牛心李成熟节是几月份?买购网小编查询得知,凌云牛心李采收时间为6-7月份,这个时候一般是果实成熟度为八成,采收后更容易存放及运输。 

6、田林灵芝 表面有漆样光泽/菌体有菌香味

田林灵芝是广西壮族自治区百色市田林县特产,菌盖木栓质;半圆形、圆形或肾形,颜色呈红褐色、紫色等,有光泽,其同心环纹,新鲜菌盖背部淡黄色,菌抦扁至圆柱形,侧生为主粗细不等,与菌盖同色,表面有漆样光泽,菌体有菌香味。特别是岑王老山灵芝,自然分布最广、面积最大、品质最好,也是开发利用较早、规模较为成型的地区之一。到了百色,如果条件允许,可以通过正规渠道购买一些灵芝制品,不管是自用还是送人,都不错的。 

7、靖西大果山楂 肉质紧密/味酸甜/涩/有清香

百色有什么特色水果?富农园推荐靖西大果山楂果大,果扁圆形或梨球形;果皮颜色浅黄色,向阳面浅红色;果顶凹陷,果梗中长,果肉黄白色,果肉厚,肉质紧密;味酸甜、涩,有清香;鲜食加工两用。此外,靖西大果山楂可溶性固形物≧9.3%,维生素C(抗坏血酸)≧5.97毫克/100克,总糖≧7.02克/100克,总酸(以柠檬酸计)≦1.45克/100克,总黄酮≧12.8毫克/100克,单宁≦0.13克/100克。 

8、隆林山羊 低能量高蛋白肉食品南方山羊体格较大的肉用型地方品种

隆林山羊是广西壮族自治区百色市隆林各族自治县的特产,以体型大,生长快,产肉性能好而著称,是中国南方山羊体格较大的肉用型地方品种,隆林山羊的毛色有纯白色,纯黑色,黑白花,麻黄及褐色等,以黑色为主;腹下,四肢上部被毛和公羊的鬃,鬣毛较粗长,隆林山羊肉质细嫩而有弹性,颜色鲜艳,结缔组织少,脂肪坚实,色白,背部脂肪分布均匀;味鲜美,膻腥味小;是低能量高蛋白肉食品,各种微量元素含量高,胆固醇低的羊肉

9、西林水牛 味鲜美/无膻味广西地方优良水牛品种之一

西林水牛是广西壮族自治区百色市西林县的特产,全国13个地方良种水牛之一。买 购网小编了解到,西林县内草场遍布,牧草繁茂,河溪也多,适宜发展养牛,这里出产的水牛,属山地型水牛,形态特征具有地方特色,毛色多为灰黑色,少数为白色;个高体大,胸宽背阔,肢大肉多;性情温顺,体壮力大,役用性能好;发育快,繁殖力强,成活率和产肉率均较高,肉质上乘,是理想的役用牛和肉用牛种。如果到了百色,不仅可以品尝新鲜的西林水牛肉,还可以带一些牛肉干制品哦。 

10、西林麻鸭 鸭肉无膻味/骨小皮薄/汤甜肉香有“广西第一鸭”之美誉 

西林麻鸭是广西壮族自治区百色市西林县的特产,小巧玲珑、属于典型山地水乡麻鸭体型,觅食力强、合群性好,适宜于水面和稻田放牧饲养,主要以昆虫、鱼虾、蟹、螺、水草、稻谷、玉米等为食,自然造就了其与众不同的品质,鸭肉无膻味、骨小皮薄、汤甜肉香。西林麻鸭的活体鸭眼高颈细,嘴黄或灰黑,脚黄或浅黑色,副主翼羽亮蓝,公鸭头亮绿身银灰或棕色,性指羽明显,母鸭羽毛褐麻色,带状白眉。白条鸭:皮肤黄白色,皮薄骨细小,皮下脂肪少,肉质丰厚,肌肉鲜红,切面有光泽,富有弹性;煮沸烹饪后肉汤乳白色,味美香甜。

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