平安夜喝茶怎么搭?一文带你了解,茶的超丰富搭配!

旅行   2024-12-24 15:15   浙江  

叮叮叮~圣诞钟声响

今天就是平安夜啦!



在西方国家

平安夜家家户户都团聚在一起

吃圣诞大餐、拆圣诞礼物

在这样温馨的氛围里

一壶苹果肉桂茶

总是他们的节日选择

苹果肉桂搭配红茶

给寒冷的冬季增加了不少

温暖的节日气息


图源:小红书@呜小喵

在中国

茶与食材的结合也很有讲究

古人研究出了多种

茶的丰富搭配

可以温暖身心,滋补气血

是更适合“中国宝宝”体质的

饮茶搭配



熟普洱茶

经过时间的发酵

会形成的有益菌群

能够减少人体对甘油三酯和糖的吸收

改善肠道环境

其中的酵素还能分解脂肪

去腻消食的同时对肠胃非常温和

很适合这样寒冷的冬天饮用


图源:视觉中国

而陈皮独特的香气与药用价值

与熟普相得益彰

将一小块陈皮与熟普同煮

茶汤中便融入了陈皮的清新与熟普的醇厚

两者相互渗透

既暖胃又醒神

是冬日里不可多得的养生佳品

陈皮味道不易析出

饮用时可先将陈皮煮10分钟以上

再加熟普一同煮饮



六堡茶主要产于广西

属于黑茶

除了大众所熟知的祛湿

调理肠胃等保健作用外

冬季饮用还可

缓解大鱼大肉带来的油腻

减少身体对油脂的吸收


图源:新华社
六堡茶搭配几颗温润的红枣
不仅增添了茶汤的甜润度
还带来了丝丝暖意
红枣的甘甜与六堡茶的陈香
相互中和
增强茶汤的适口性
煮饮时可以先注水
将少量六堡茶煮5到10分钟
再放入红枣
既不夺茶味,又可添枣香

冬日气候寒冷

一杯温热甘醇的红茶必不可少

红茶是全发酵茶

茶性温和

可以很好地抚慰在冬季受寒的肠胃

桂花既是花材、也是中药

具有温肺化饮、散寒止痛等功效

是不少人关于秋冬的温暖记忆


图源:视觉中国

桂花与红茶是合作已久的完美“CP”

红茶提供滋味支撑

桂花赋予香气灵魂

由内而外地温暖身心

红茶与桂花一起冲泡

哪怕身处凛冽寒冬

也能感受秋冬的温暖


「桂花九曲红梅」

是杭州人冬日的绝佳茶饮

当九曲红梅与桂花相遇

茶香与花香交织缠绵

每一口都是对味蕾的抚慰


图源:国茶文化茶艺师茶叶知识大全

在龙坞茶镇

一杯桂花九曲红梅

足以让你忘却季节的寒冷

这里有九曲红梅茶制作技艺的代表性传承人

——鲁华芳

她创办的

杭州梅龙茶文化有限公司

“九曲红梅”非遗工坊

入选第二批省级非遗工坊


在龙坞茶镇龙坞里Longwood

颜值高口感好的新茶饮

桂花九曲红梅拿铁

期待你亲自来品味

和小浣熊一起

体验茶和好搭子的奇妙之作吧


这个冬季

不妨尝试下这些茶的搭配

让茶香与食材巧妙结合

让我们在茶香中

感受季节的更迭

品味生活的细腻与美好


#今日互动

今年圣诞你打算怎么过?

欢迎评论区和我们分享

(小浣熊提议:来龙坞茶镇跟我一起过吧~)


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