叮叮叮~圣诞钟声响
今天就是平安夜啦!
在西方国家
平安夜家家户户都团聚在一起
吃圣诞大餐、拆圣诞礼物
在这样温馨的氛围里
一壶苹果肉桂茶
总是他们的节日选择
苹果肉桂搭配红茶
给寒冷的冬季增加了不少
温暖的节日气息
在中国
茶与食材的结合也很有讲究
古人研究出了多种
茶的丰富搭配
可以温暖身心,滋补气血
是更适合“中国宝宝”体质的
饮茶搭配
熟普洱茶
经过时间的发酵
会形成的有益菌群
能够减少人体对甘油三酯和糖的吸收
改善肠道环境
其中的酵素还能分解脂肪
去腻消食的同时对肠胃非常温和
很适合这样寒冷的冬天饮用
而陈皮独特的香气与药用价值
与熟普相得益彰
将一小块陈皮与熟普同煮
茶汤中便融入了陈皮的清新与熟普的醇厚
两者相互渗透
既暖胃又醒神
是冬日里不可多得的养生佳品
陈皮味道不易析出
饮用时可先将陈皮煮10分钟以上
再加熟普一同煮饮
六堡茶主要产于广西
属于黑茶
除了大众所熟知的祛湿
调理肠胃等保健作用外
冬季饮用还可
缓解大鱼大肉带来的油腻
减少身体对油脂的吸收
冬日气候寒冷
一杯温热甘醇的红茶必不可少
红茶是全发酵茶
茶性温和
可以很好地抚慰在冬季受寒的肠胃
桂花既是花材、也是中药
具有温肺化饮、散寒止痛等功效
是不少人关于秋冬的温暖记忆
桂花与红茶是合作已久的完美“CP”
红茶提供滋味支撑
桂花赋予香气灵魂
由内而外地温暖身心
红茶与桂花一起冲泡
哪怕身处凛冽寒冬
也能感受秋冬的温暖
「桂花九曲红梅」
是杭州人冬日的绝佳茶饮
当九曲红梅与桂花相遇
茶香与花香交织缠绵
每一口都是对味蕾的抚慰
在龙坞茶镇
一杯桂花九曲红梅
足以让你忘却季节的寒冷
这里有九曲红梅茶制作技艺的代表性传承人
——鲁华芳
她创办的
杭州梅龙茶文化有限公司
“九曲红梅”非遗工坊
入选第二批省级非遗工坊
在龙坞茶镇龙坞里Longwood
颜值高口感好的新茶饮
桂花九曲红梅拿铁
期待你亲自来品味
和小浣熊一起
体验茶和好搭子的奇妙之作吧
这个冬季
不妨尝试下这些茶的搭配
让茶香与食材巧妙结合
让我们在茶香中
感受季节的更迭
品味生活的细腻与美好
今年圣诞你打算怎么过?
欢迎评论区和我们分享
(小浣熊提议:来龙坞茶镇跟我一起过吧~)
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