小李最近工作压力很大,连续加班了好几个星期,每天都到深夜才睡。他平时就喜欢吃辛辣的食物,最近更是变本加厉,觉得这样能提神。这几天,他开始感到口干舌燥,嘴里还长了几个溃疡,舌头也红红的,大便也变得干燥难解。他以为是普通的感冒,就自己去药店买了些清热解毒的药吃,但是效果并不明显。
后来,他去看了一位中医,医生诊断他这是“心火上炎”,是由于长期熬夜耗伤心阴,加上过食辛辣导致心火亢盛引起的。医生给他开了清心泻火的药方,并叮嘱他要规律作息,清淡饮食。
什么是上火,为什么会上火?
中医认为,“上火”是人体阴阳失衡、内火偏盛的表现。它并非现代医学中的一个具体疾病名称,而是中医对一系列热性症状的概括性描述。
中医强调人体是一个有机整体,阴阳是构成人体及维持生命活动的基本物质和能量。阴阳之间是相互对立、相互依存、相互制约、相互转化的。正常的生理状态是阴阳平衡,即“阴平阳秘,精神乃治”。当某种原因导致阴阳失衡,阳气偏盛,就会出现“上火”的各种症状。
阳盛则热: 阳气主热,阳气过盛则表现为各种热象,如面红目赤、口干口渴、口舌生疮、小便短赤、大便干结等。
阴虚则热: 阴液主静主润,具有滋养、濡润、制约阳热的作用。当阴液亏虚时,阳气相对偏盛,也可出现虚热之象,如五心烦热(手心、足心、心口发热)、潮热盗汗、口干咽燥等。
根据病因病机的不同,“上火”可分为实火和虚火:
实火: 多因外感火热之邪或过食辛辣温热之品所致,表现为发病急、症状重,如高热、口渴喜冷饮、便秘、小便黄赤等。
虚火: 多因阴虚内热所致,表现为发病缓、症状轻,如低热、五心烦热、口干咽燥、盗汗等。
导致“上火”的常见原因:
外感六淫: 外界六种致病因素(风、寒、暑、湿、燥、火)侵袭人体,其中火热之邪直接导致实火证。
饮食不节: 过食辛辣刺激、油腻厚味、温补之品,容易导致胃火或肝火旺盛。
情志失调: 长期精神紧张、情绪压抑、易怒等情志不畅,会导致肝气郁结,郁久化火。
劳倦内伤: 长期过度劳累、熬夜等,会耗伤阴液,导致阴虚火旺。
其他因素: 如某些疾病(如感染性疾病)、长期服用某些药物等也可能导致“上火”。
心火、胃火、肝火、肺火、肾火,身体有何表现?如何降火?
中医认为,五脏六腑各有其功能,与“上火”的关系也各有侧重:
1. 心火:
常见表现:心烦易怒、失眠多梦、口舌生疮、口干舌燥、小便短赤、舌尖红赤等。严重者可出现心悸、胸闷等症状。
饮食调理:
苦味食物: 苦瓜、莲子心等具有清心泻火的功效。
清淡食物: 绿豆、百合、菊花茶等具有清热解毒、养心安神的功效。
水果: 西瓜、梨等具有清热生津的功效。
忌食: 辛辣刺激、油腻厚味、温补之品,如辣椒、羊肉、狗肉等。
推荐食疗方:
莲子百合汤: 莲子、百合加冰糖适量,煮汤食用,具有清心安神、滋阴降火的功效。
2. 胃火:
常见表现:口臭口渴、胃脘灼热疼痛、牙龈肿痛、便秘、口舌生疮、食欲亢进等。
饮食调理:
清淡易消化食物: 稀饭、面条、蔬菜等,减轻胃肠负担。
寒凉性食物: 绿豆、苦瓜、冬瓜等具有清胃泻火的功效。
水果: 西瓜、香蕉等具有清热润肠的功效。
忌食: 辛辣刺激、油腻厚味、过甜之品,如辣椒、油炸食品、甜点等。
推荐食疗方:
绿豆粥: 绿豆煮粥食用,具有清热解毒、清胃泻火的功效。
3. 肝火:
常见表现:头痛眩晕、目赤肿痛、口苦咽干、易怒、胁肋胀痛、失眠多梦等。
饮食调理:
疏肝理气食物: 芹菜、茼蒿、玫瑰花茶等具有疏肝解郁的功效。
清肝泻火食物: 绿豆、菊花茶、决明子茶等具有清肝明目的功效。
水果: 柠檬、柑橘等具有疏肝理气的功效。
忌食: 辛辣刺激、油腻厚味、烟酒等,加重肝脏负担。
推荐食疗方:
菊花决明子茶: 菊花、决明子泡茶饮用,具有清肝明目、降火解毒的功效。
4. 肺火:
常见表现:咳嗽痰黄、咽喉肿痛、口干鼻燥、便秘、发热等。
饮食调理:
润肺化痰食物: 梨、百合、银耳、蜂蜜等具有滋阴润肺、化痰止咳的功效。
清热解毒食物: 绿豆、白萝卜等具有清热解毒的功效。
水果: 梨、枇杷等具有润肺止咳的功效。
忌食: 辛辣刺激、煎炸之品,如辣椒、油炸食品等,易伤肺阴。
推荐食疗方:
冰糖雪梨: 雪梨去核加冰糖炖煮食用,具有润肺止咳、清热化痰的功效。
5. 肾火(多为虚火):
常见表现:腰膝酸软、头晕耳鸣、五心烦热、潮热盗汗、口干咽燥、失眠多梦等。
饮食调理:
滋阴补肾食物: 黑芝麻、黑豆、枸杞、山药等具有滋补肝肾的功效。
清淡易消化食物: 避免加重肾脏负担。
忌食: 辛辣刺激、温燥之品,如辣椒、羊肉等,易耗伤阴液。
推荐食疗方:
枸杞山药粥: 枸杞、山药与大米同煮成粥,具有滋补肝肾、益精明目的功效。
与其等到“上火”后再进行调理,不如在日常生活中就注重预防。养成良好的生活习惯,如规律作息、清淡饮食、保持心情舒畅、适量运动等,可以有效地预防“上火”的发生,从而保持身体的健康状态。