拜拜~小龙虾🦞!你好,大闸蟹🦀!

健康   2024-09-18 18:17   河南  


 ⚠ 黄色高能预警 ⚠ 

 以下内容涉及“爆黄” 

 请没有自制力的吃货躲一下 !

来不及解释了

上高清无码图

这一波大闸蟹暴击

你还顶得住吗?

先别急着流口水

“刺激”的还在后头~





秋风起,蟹脚肥

又到了吃螃蟹的季节

清蒸蟹、香辣蟹、醉蟹、

蟹酿橙、咖喱蟹……



光是听到,口水就已经流出来了



1


螃蟹的这些部位不能吃





整只螃蟹

可吃的部位有蟹肉、蟹黄和蟹膏

其中的主要营养成分就是

蛋白质、脂肪、矿物质


但蟹肠、蟹胃、蟹腮和蟹心

这四个部位不能吃

因为肠、胃和腮这些部位容易积累污物

而蟹心为循环系统内脏

食用后容易造成过敏、腹泻


2


螃蟹虽好,但不可贪吃!





螃蟹富含蛋白质

摄入过多

增加消化系统负担

特别是对年老体弱的老年人、儿童

以及有消化系统疾病的患者来说

切不可食入过多



3


孕妇吃螃蟹真的会引发流产?





其实这种说法是没有依据的

蟹肉及蟹黄、蟹膏内

含有的都是人体所需的营养物质

适当食用是对人体没有害处的


一般吃了螃蟹后出现异常的人

主要是由于李氏杆菌的感染

但只要彻底煮熟一般问题不大



只要食材是卫生的

且您本身也没有过敏的现象

孕期也可适量吃螃蟹哦!




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供稿:郑州人民医院 临床营养科主任 张晴

声明:本文仅作健康科普,不提供诊疗建议,也不能替代医院的检查和治疗。如有相关疾病,请及时去正规医疗机构就诊,谨遵医嘱。(文中部分图片来源于网络,非商业用途,仅用作公益科普,如有侵权,请联系删除)


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责编:鹏云  美杰  丹阳




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