食品邦肉类&菜肴实验室，专注于肉制品&餐饮食材研发生产技术服务。为满足行业人员的技术需求，推出了系列专题定制培训班，侧重实操与应用，帮助学员掌握产品整套加工技术，培训后即可落地转化生产，欢迎大家咨询和报名！
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参与方式见文末！
♥可落地配方工艺文件+标准操作规程+全员实操+问题探讨；
♥帮助学员掌握整套加工技术，培训后即可落地转化生产；
♥定制培训，实用性强，根据学员需求调整培训内容。
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
风干鸭脖；卤鸭翅；卤鸭腿；卤鸭掌；香辣鸭头；
鸡胸肉干；卤鸡翅根；虎皮凤爪；卤鸡腿；卤鸡锁骨；
香卤牛肉块；休闲麻辣牛肉片；卤香猪蹄块；泡椒猪皮；
香辣豆干；休闲鱼豆腐；香酥小鱼仔；香卤鹌鹑蛋。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
纯肉烤肠；地道肠；台湾烤肠；肉枣小香肠；
哈尔滨红肠；热狗肠；维也纳香肠；鳕鱼肠；
牛肉火腿肠；鸡肉火腿肠；午餐肉罐头。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
鱼丸；墨鱼丸；甜不辣；虾滑；虾丸；猪肉丸；
香菇贡丸；鸡肉丸；脆骨丸；牛肉丸；素肉丸。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
川式腊肠；广式腊肠；山东风干肠；
四川腊肉；广式腊肉；咸猪肉。
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
调理猪肉片；调理牛肉片；调理鸡肉片；
调理牛排；牛肉饼；调理猪排；猪肉饼；
调理鸡架；调理鸡腿排；鸡肉饼。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
火锅底料（麻辣味、香辣味、番茄味）；
火锅蘸料（麻酱味、麻辣味、香辣味）；
烧烤酱（孜然味、香辣味、蜜汁味）；
烧烤撒料（孜然味、香辣味）；关东煮调味料
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
汤底（骨汤、海鲜、番茄、菌菇、香辣）；
浇头（红烧牛肉、麻辣肥肠、红烧排骨、茄汁牛腩；香辣牛肚；榨菜肉丝、台式卤肉、香菇肉丁、陕西臊子；韩式炸酱）。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
白水肥肠；调理猪小肠；
香卤肥肠/猪小肠（五香、红烧、麻辣）；
即食肥肠/猪小肠（五香、红烧、麻辣）；
肥肠/猪小肠酱料包（五香、红烧、麻辣）。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
萝卜干（酱香、甜辣、麻辣）；
黄瓜条（酱香、酸甜、香辣）；
海带丝（鲜香、酸辣、麻辣）；
芥菜丝（原味、香辣、甜辣）；
贡菜（香辣、酸辣、蒜香）；
金针菇（香辣、麻辣、五香、烧烤）。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
培训地点：山东烟台
培训时间：2天（全年招生，人满开班）
牛肉酱（五香、红烧、香辣）；
香菇酱（原味、香辣、藤椒）；
番茄酱；青椒酱；黑胡椒酱；蒜蓉辣椒酱；肉燥酱；
葱油拌面酱；韩式火鸡酱；炸酱（五香、香辣、蒜香）。
（根据学员需求，从中挑选6款产品，进行实操）
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文章来源：食品邦
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