尊重文化节 | 巧手包馄饨 共享好“食”光——泰山小学第十三届金手指节之一年级美食篇(五)

文摘   2024-11-20 16:20   江苏  

看云淡风轻,

望远山一片深绿,

盈一怀风香满袖,

吟一阙秋水长天。

更爱这人间烟火恰好的秋天。

伴着秋日暖阳,11月19日,泰山小学一年级的小朋友们迎来了期盼已久的包馄饨活动。为了让孩子们更好地了解传统食品的制作过程,老师们和家长们精心组织了这次活动。


活动伊始,家长志愿者们给小朋友讲解了馄饨的由来以及制作馄饨的材料,包括面粉、馅料和一些调料。小朋友们听得十分认真,纷纷表示想要亲自动手试一试。

准备开始包馄饨了。小朋友们分成小组,每组都领取了一份面团和馅料。他们在家长志愿者们的指导下,用小勺子把馅料放在面皮的中心,最后小心翼翼地捏紧边缘,包成一个个小巧的馄饨。


在包的过程中,小朋友们兴高采烈,欢声笑语不断。有的小朋友因为包得太大,馄饨都快要裂开了,大家都乐呵呵地帮他修补。老师也在一旁耐心指导,教大家如何包得更加美观和紧实。


经过一段时间的努力,孩子们包了许多馄饨。他们将馄饨放入锅中煮,香味四溢,大家都忍不住流口水。等馄饨煮熟后,大家兴奋地品尝着自己的劳动成果,味道鲜美,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。







在金手指节美食系列活动中,同学们学得兴致勃勃,做得有模有样,吃得津津有味,不仅了解了美食的文化内涵,明白了美食的来之不易,还体验到了劳动的快乐、分享的喜悦以及成功的乐趣,期待孩子们“做中学”“学中做”,在一次次尊重文化课程中实现知行合一、学创融通,让教育在成长的“土壤”里扎根萌芽、开花结果。

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 撰稿 | 陈心怡

摄影 | 一年级组教师

审核 | 胡燕春

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