一盏茶，一碗素
简单、安静、从容
这是我所能想象素食最美好的模样
我们每天总会在不经意间
浪费许多的零碎时间
若能让自己置身于
雅致的氛围之中
一遇空闲，无论何其短暂
都利用之做一点有益身心之事
积少成多终必有成。
从今天开始
让素食成为一种态度
领略更加丰富的人生内涵
主料：莴笋、干辣椒、白芝麻
辅料：盐、米醋 、生抽 、糖 、芝麻香油
1.莴笋去皮洗净，擦成细丝。
2.撒入一勺盐。
3.搅拌均匀，放15分钟，让莴笋出水。
4.大概15分钟后，挤干水份放入盘中，加一勺勺糖提鲜。
5.加入生抽、米醋，撒上干辣椒段。
6.撒上熟白芝麻，淋上芝麻香油。
7.搅拌均匀即可享用。
8.脆嫩爽口的凉拌莴笋丝做好啦！清口又清肠，秋日家庭必备！
一粥一饭，当思来之不易；
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
吃素，出自慈悲之心。
吃素，可得健康长寿。
愿以此功德，平等施一切
同发菩提心，往生安乐国
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