一盏茶，一碗素
简单、安静、从容
这是我所能想象素食最美好的模样
我们每天总会在不经意间
浪费许多的零碎时间
若能让自己置身于
雅致的氛围之中
一遇空闲，无论何其短暂
都利用之做一点有益身心之事
积少成多终必有成。
从今天开始
让素食成为一种态度
领略更加丰富的人生内涵
主料：西兰花、木耳、西红柿、鸡蛋
辅料：盐、白糖、蘑菇粉、生抽、素蚝油
1.西兰花切小朵，西红柿切小块。
2.水开，下入木耳、西兰花，焯烫一分钟，捞出。
3.锅中热油，倒入2个鸡蛋液，炒熟盛出。
4.锅中留底油，油热倒入西红柿炒出汁，下入西兰花、木耳、鸡蛋块。
5.加盐、白糖、蘑菇粉、生抽、素蚝油调味，翻炒一下。
6.淋上水淀粉勾芡，咕嘟两分钟，美味完成！
7.西兰花木耳炒番茄，营养健康，好吃不胖，多吃增强抵抗力！
一粥一饭，当思来之不易；
一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。
吃素，出自慈悲之心。
吃素，可得健康长寿。
愿以此功德，平等施一切
同发菩提心，往生安乐国
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