为进一步落实中小学劳动教育的课程内容，培养学生劳动意识、劳动精神，提高劳动能力，四实小以劳动实践课为契机，在二年级开展了——巧手择菜洗菜，争当生活小能手劳动实践活动，引导学生以劳树德，以劳增智，以劳强体，以劳育美。
驱动问题
1.你知道哪些蔬菜需要去皮？哪些蔬菜需要去叶？
2.不同的蔬菜择菜、洗菜的方法一样么？
3.择菜、洗菜的过程中需要注意哪些问题？
活动年级
二年级全体学生。
课堂指导
老师们将课本知识与生活常识结合，为同学们讲解了择菜、洗菜的方法和技巧。
实践过程
择菜看着很简单，但是学问真不少呢，不同蔬菜的处理手法不同、部位不同。同学们仔细地把将蔬菜的老叶、黄叶、烂叶、杂质及腐烂变质等不可食用部分摘除干净，把每一颗蔬菜择得干干净净。瞧！有的同学都学会削土豆皮了。
择好菜，同学们卷起袖子，用清水仔细地一叶一叶逐片搓洗，把蔬菜洗得干干净净！
成果展示
在实践过程中，孩子们迫不及待变身“家务小能手”，择菜、洗菜，以饱满的热情，各显身手，拿出了他们最得意的作品。现在，让我们一起来见证孩子们的表现吧！
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劳动感悟
通过本次劳动活动，同学们知道了不同蔬菜的处理方式，丰富了生活常识，掌握了生活技能，为今后学习生活打下基础。择菜、洗菜劳动中，不仅劳，还有获，劳动是学生生命成长的必修课，同学们在实践活动中，体验劳动的乐趣，积累生活经验，收获幸福生活能力。
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编辑| 教科室
审核| 校长室
