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被称肾之果，强筋活血

健康 2024-10-16 23:29 四川

又到了吃栗子的时节。栗子，有“山中药”“树上饭”之美名。

性味甘，微咸，平，入肝肾经，养胃健脾，补肾强筋，活血止血。

其治肾虚的功效，得到药王孙思邈肯定：肾之果也，肾病宜食。

清代名医元福辑点赞了它养肾：

治肾虚小便频频，每天早晨吃十余颗，若是腰脚无力，可加吃猪肾粥，久必强健。

明代诗人吴宽说栗子粥益腰脚，益齿牙。他在《煮栗粥》诗中写道：“腰痛人言食栗强，齿牙谁信栗尤妨。慢熬细切和新米，即是前人栗粥方。”

肺肾相通，若有气管炎，可用板栗肉适量，煮瘦肉服。

因栗子的平和及健脾活血，对于高血压，冠心病，动脉硬化甚至糖尿病也有缓解作用，可常煮熟或炒熟吃。

栗子剥壳有点麻烦，市面上有做好的栗子饼。

慢蒸慢烤，口感细腻。

您可点开下方图片了解呢！

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNjA1MTIyNA==&mid=2650460470&idx=2&sn=93df1779ac89ea7150d3f80e4470050c

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