执法人员对校园食堂经营者进行了检查，以食材采购、索票索证、加工制作、环境卫生、有害生物防治、餐具消毒以及从业人员健康管理等情况为重点检查环节。督促学校严格落实校园食品安全主体责任，加强对从业人员健康、食品原料溯源和食品安全突发事件应急处置等方面的管理和培训，及时消除各种风险隐患。对校外供餐单位，执法人员重点检查其加工配送条件、食品运输过程的安全保障措施等，坚决杜绝“问题餐食”流入校园。
同时，教育部门、财政部门、卫健部门、公安部门对食堂建设、膳食经费、食材采购、营养搭配、食费标准以及打击校园食品安全违法犯罪等方面进行了指导。
下一步，槐荫区市场监管局将进一步加强与各职能部门的沟通协作，不断完善校园食品安全监管机制，加大监督检查力度，严厉打击违法违规行为，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。
