为进一步加强校园食品安全监管，确保广大师生的饮食安全，近日，五里沟市场监管所组织开展了校园周边食品安全检查，全面排查校园周边食品安全隐患，为师生创造一个安全、健康的饮食环境。
本次检查范围覆盖了校园周边的超市、小吃店以及便利店等食品经营场所，检查内容主要包括：1. 食品来源与储存：检查食品进货渠道是否正规，索证索票是否齐全，食品储存条件是否符合要求，是否存在过期、变质食品。2. 食品加工与制作：查看食品加工过程是否规范，操作人员是否持有健康证，食品加工环境是否整洁卫生。3食品包装与标识：检查食品的包装是否完好，标识是否清晰，生产日期、保质期等信息是否齐全。
通过本次食品安全检查，进一步摸清了校园周边食品经营场所的安全状况，为今后的食品安全管理工作提供了有力依据。下一步，五里沟市场监管所将继续加大对食品安全监管力度，确保校园食品安全工作落到实处。
来源：五里沟市场监管所
