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【第六周】营养食谱

楼市 2024-10-07 18:46 四川

营

养

食

谱

第六周

校园的每日膳食营养是促进孩子健康发育的重要保证。学校根据孩子每日各种营养的需要量，再结合季节特点，选择多种类食物，做好营养的搭配，让孩子们在这个重要的黄金生长阶段能够摄取足够的营养。

让我们一起来看一下本周孩子们在学校的菜谱吧！

星期二

小米饭鱼香肉丝什锦骨汤菜绿豆南瓜汤

星期三

绿豆饭青豆豆筋烧鸭青笋山药木耳肉片鲫鱼白菜汤

星期五

玉米饭红薯粉蒸排骨青瓜白玉菇炒蛋棒骨冬瓜汤

星期六

红薯饭什锦全家福韭菜香干肉丝紫菜蛋花汤

光盘小明星

五年级二班郭子莫

五年级二班赵俊杰

健康小课堂

紫菜又称索菜、子菜、子英紫菜，蛋白质含量较高，营养丰富，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，有清热利水、补肾养心的功效。紫菜具有降血脂、造血补血的功效，食用之后能促进机体内的血红蛋白的形成，对造血干细胞的功能有明显的增强作用。

紫菜与水果柿子是不能一起吃的，因为紫菜中有一些天然的钙质，而柿子中则含有一些鞣酸，它遇到钙质以后会产生不良反应，会让钙质凝结，让人体难以吸收。

紫菜和海带一样，适合儿童和老人食用，可以补充大量的钙元素，促进小孩和老人的牙齿和骨骼的生长，也有预防骨质疏松的作用，紫菜中的碘很难溶于水，因此适合用来煮汤，不会造成元素的流失。

行政陪餐：代婧

美编：李荣

审核：校长室

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成都市锦汇东城小学

锦汇东城小学·成师附小城东分校

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