营养均衡,健康成长——学生营养健康膳食知识宣传

楼市   2024-10-22 19:57   四川  

合理膳食,

健康生活

CHOICE FOOD


 合理营养又称平衡膳食,是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素,并与机体的需要保持平衡,进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食。食物是人类获取营养、赖以生存和发展的物质基础,在生命的每个阶段都应规划好膳食。 


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平衡膳食新八项准则






 营养均衡,呵护健康!良好的饮食习惯可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。

日常生活中,关注合理膳食,均衡营养,日常还需注意引导小朋友们适量运动,养成良好的生活习惯,所谓“吃动两平衡,健康一辈子”。

生活中,应该如何合理膳食,养成健康的生活方式呢?

 一、三餐合理,规律进食(合理三餐热量分配)。

 1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%-30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。(温馨提示您不能让孩子养成不按时进食早餐的习惯哦,家长在家可以为孩子准备营养丰富的早餐,吃完早餐后再来学校,来校路途过程中,孩子的胃部也能够有时间消化。切不可到了学校门口才刚刚吃完早餐,这样不利于孩子的身体发育哦;而且路上进食也不是一个好习惯哦,空气中的冷空气或者粉尘会随着食物一起进入孩子的体内、胃内,如果孩子抵抗力稍弱,可能会引起孩子呛咳、咳喘、胃部受凉反酸、消化不良等症状)

 2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%-40%。学校的午餐包含主食、肉类和蔬菜,能够满足身体所需,家长要适时提醒小朋友,争做不挑食的好孩子。(温馨提示您可以结合学校午餐食谱,安排家庭每日菜谱哦,避免出现同类菜品,这样才能配合做好每日膳食营养多样化,调动孩子的进食兴趣。同样,家长也可以询问孩子的意见,比如学校里有什么菜是孩子最中意的,和孩子一起,进行采购、清洗、烹饪,直至美味上桌,让孩子参与,共同享受自己劳动后的美食成果)

 3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%-35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡觉前不要吃零食。(温馨提示您:晚餐后可以和孩子相约散步,促进食物消化。睡前半小时喝适量温牛奶,有助于提升睡眠质量,也可以是小半杯温开水,但是不能喝完就睡觉哦,不利于胃部消化,也会加重膀胱负担,所以时间至少控制在睡前半小时。准备上床前,可以提醒孩子排空小便,这样能够减轻孩子的膀胱负担,有利于孩子进入深睡眠,促进生长激素分泌。PS:喝牛奶后或者睡觉前,孩子要刷牙清洁口腔哦,保护口腔清洁,拥有健康牙齿)

 二、减盐控油促健康,三减三健很重要(合理烹饪方式)。

 三减:减盐、减油、减糖

 1.减盐:盐是人体必须摄入的食品,但它也是高血压及其他疾病的危险因素。

(1)采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。

(2)少吃榨菜、咸菜和酱制食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。

(3)少吃高盐的包装食品,如熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。

(4)警惕“藏起来”的盐,一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,少食用“藏盐”的加工食品。

 2.减油:油高能,不容易消耗,易造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。

(1)控制烹调油摄入量(使用控油壶)。

(2)不喝菜汤或用菜汤拌饭。

(3)多用少油、少用多油的烹调方法(如多用蒸煮法,少用炒、炸法)。

(4)少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条等。

 3.减糖:添加糖是指人工添加到食品中的糖类,过多摄入会增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病风险。

(1)建议不喝或少喝含糖饮料。

(2)用白开水代替饮料。

(3)烹饪过程少加糖,尝试用辣椒、大蒜等食物提味以取代糖。

(4)少吃甜食、点心,减少食用高糖类包装食品(饼干、冰淇淋、巧克力等)。


 三健:健康口腔、健康体重、健康骨骼

 1.健康口腔:常见的口腔问题有牙周病和龋病,如不及时治疗,最终会导致牙齿丧失,并且它和其他慢性病是密切相关的。

 ①早晚刷牙,饭后漱口。②使用含氟牙膏。③少吃糖,少喝碳酸饮料。④定期检查口腔。

 2.健康体重:体重问题会诱发糖尿病、高血压和心脑血管疾病,尤其是学生,从小维持健康的体重十分重要。

①控制能量摄入,做到食不过量、定时定量、细嚼慢咽。②增加能量消耗,适度运动。③注意膳食平衡。

 3.健康骨骼:如果把人体比作一幢大楼,那么骨骼就像钢架一样重要。体格结不结实,与骨骼密不可分。

 ①多吃富含钙和维生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。②适量运动,维持和提高肌肉关节功能。③平均每天至少20分钟日照。④家居安全,预防跌倒。

 “三减三健”6个要素互相补充、相辅相成,请大家记住“减盐、减油、减糖、健康体重、健康口腔、健康骨骼”,让自己的身体保持健康!(温馨提示您:多多关注孩子的生长发育情况,学习通过“身高别体重”或“年龄别体重”评估孩子的生长发育情况,如果孩子有肥胖倾向或体重低于同年龄同伴,就需要配合采取适当的方式,帮助孩子养成健康身体。当然,拥有强健体魄,也要关注孩子的视力发育情况哦,培养孩子良好的用眼习惯,多吃对视力发育有好处的食物,如胡萝卜、蓝莓、鱼类、鸡蛋、葡萄等。保护眼睛,共同关爱孩子的心灵之窗)





载自:茶陵教育
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