草药被认为是养虾业的有效替代解决方案
一、养虾界面临紧迫的问题：疾病
南美白对虾因其较高的营养价值和良好的养殖环境适应能力，成为国内外最受欢迎的水产品种之一。然而，该行业面临着许多挑战，特别是疾病问题，导致对虾的产量和质量下降，寻找可持续和有效的解决方案来提高养殖虾的健康和生产力比以往任何时候都更加紧迫。认识到为虾寻找最佳解决方案的重要性，研究人员开辟了一种新方法：在虾饲料中使用草药。
二、天然解决虾病的方案
通过专注于寻找替代品，研究人员探索了三种草药的潜力：诺丽果、生姜和大蒜，作为免疫刺激剂的来源。测试表明，当添加到饲料中时，上述草药能够显着提高虾的健康和成活率，同时还有助于降低虾被病原体感染的危险。
1、诺丽果：
诺丽果，学名Morinda citrifolia，由于其具有广泛的药用特性，长期以来在世界许多地区，特别是在太平洋地区、亚洲和欧洲的国家被用于传统医学。诺丽果不仅以其增强免疫系统的能力而闻名，而且还广泛用于治疗许多不同的疾病，从改善消化系统健康到支持治疗各种健康问题、皮肤和缓解疼痛。
诺丽果
在水产养殖领域，使用诺丽果添加到白对虾饲料中，可带来明显的健康益处。诺丽果含有东莨菪素、蒽醌类、萜类化合物和黄酮类化合物等多种化合物，具有抗菌、抗病毒、抗氧化和免疫刺激特性。当添加到虾饲料中时，这些化合物有助于增强其抵抗疾病的能力，从而提高成活率并提高饲料转化率。在饲料中添加6%的诺丽果，不仅可以使虾的成活率提高至95%，而且有助于将饲料转化率（FCR）降低至1.1。这将有助于优化虾类养殖的成本，并提高生产力。
2、生姜——白虾的新“补品” ：
生姜是一种以许多出色的药用特性而闻名的茎，已成为世界各地许多烹饪和药用文化中不可或缺的一部分。除了作为一种流行的香料外，生姜还因其抗炎、抗氧化和抗菌特性而广泛用于自然疗法。在水产养殖领域，特别是白对虾养殖领域，生姜开辟了一条新途径，具有改善虾类健康、增强免疫力的潜力。
生姜
生姜含有姜辣素，这种化合物具有强大的抗菌和抗炎特性，有助于保护虾免受多种疾病的侵害，特别是由细菌和病毒引起的疾病。生姜不仅可以帮助虾抵抗疾病，而且对消化和饲料吸收也有积极的作用。生姜中的姜辣素化合物可刺激消化液分泌，帮助虾更有效地消化食物，从而提高饲料转化率（FCR）。在饲料中添加3%剂量的生姜，不仅可以帮助虾获得高达98%的高成活率，而且可以将饲料转化率（FCR）提高到1.18。
3、大蒜——从内部保护虾：
大蒜具有强大的抗菌和抗氧化特性，长期以来被证明是增强虾健康和抗病能力的有效天然方法。大蒜在饲料中添加5%的剂量，有助于将成活率提高至98%，并将饲料转化率降低至1。大蒜是保护虾免受有害细菌、病原体、增加饲料效率的有力“武器”，从而有助于最大限度地降低成本并优化生产力。因此，大蒜具有刺激免疫系统和增强抗病能力的能力，有望成为未来养虾业的天然和可持续解决方案。
大蒜
三、总结
诺丽果的添加量为6%，效果最好，饲料转化率为1.1，虾成活率为 95%。生姜和大蒜，添加剂量分别为3%和5%，也表现出类似的效果，具有较高的成活率和饲料转化率。这些发现强调需要将自然界中的这些元素融入虾的饲料中，有助于创建可持续和高效的水产养殖系统。
