1月11日,随着一声长长的汽笛声,装载着超1000柜、总重超2万吨智利车厘子的国际货轮缓缓靠泊广州南沙港。
图片信息来源于央视新闻,侵删
这是2024-2025车厘子新产季以来,南沙口岸单次进口量最大的一批智利车厘子。
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智利车厘子大量涌入,让我们在享受美味的同时,也不禁对车厘子的一些专业术语产生了好奇。
比如常见的车厘子分级标识“J”是哪个单词呢?
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“车厘子”的翻译来源
车厘子不是品种名,而是商品名。
从植物学分类上看,车厘子和我国的樱桃其实是同一种植物。
樱桃”指的就是我们国产樱桃或者叫“中国樱桃”,樱桃果实比较小,口味也比较一般。
在粤港澳地区,中国樱桃相对难种植,人们吃的多是来自国外的甜樱桃。
也就是上世纪从欧洲引过来的一个种,叫“欧洲甜樱桃”(prunus avium)。
于是,南方的一些省份就根据樱桃“cherry”的复数“cherries”,把它音译成了“车厘子”。
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车厘子“J”的含义
“J”:Jumbo,是车厘子分级的常用单位
Jumbo做名词时,通常指大型客机
Jumbo做形容词时,翻译为“巨型的;巨大的;特大的”
所以智利等国家会用“J”来代表车厘子的大小等级,数字越多,樱桃的个头越大,单价也会更贵。
具体的分级标准如下:
单果直径22mm-24mm,标识是L(Large)
单果直径24mm-26mm,标识是XL(Extra Large)
单果直径26-28mm的俗称单钩,标识是J(Jumbo)
单果直径28-30mm称双钩,标识为XJ/SJ/JJ(Super Jumbo)
单果直径30-32mm称3钩,标识为G/P/XSJ/SXJ/XXJ/SSJ (Giant)
单果直径32mm以上称4钩,标识为XG/SG/XP/SP/XXXJ/XXSJ
03
相似的水果译名
前面提到,车厘子是根据樱桃“cherry”的复数“cherries”,音译成的“车厘子”。
这里还有很多类似车厘子水果的译名:
提子
就是葡萄“grape”
是粤语“菩提子”的简称
士多啤梨
就是草莓“strawberry”
也是由粤语从英语音译过来的。
蛇果
“Red Delicious”
听着和蛇没有关系
是粤语音译后变成“红地厘蛇果”
再简称为“蛇果”的。
奇异果
就是猕猴桃“kiwi fruit”
也是由粤语从英语音译过来的。
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