为进一步提升食品生产企业食品安全管理能力和食品生产监管人员履职能力，10月28日，市市场监管局举办了全市食品生产企业暨监管人员能力提升培训。市市场监管局党组成员、食品安全总监郁新出席开班仪式并作动员讲话。全市食品生产企业食品安全总监、食品安全员、基层一线市场监管人员和食品生产许可审查员共计720多人参加培训。
开班仪式上，郁新要求参训学员认清形势、提高认识，切实增强维护食品安全工作的责任感和使命感；遵纪守法、严格自律，扎实履行好食品安全工作各项法定责任义务；学有所得、学以致用，切实掌握食品安全工作有关知识和法律法规。
省市场监管局食品生产安全监督管理处处长彭弘雷就《江苏省食品安全条例》作了相关讲解。该条例是继《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》《江苏省人民代表大会常务委员会关于加强小餐饮管理的决定》出台后，在更高水平上为江苏食品安全工作提供法治保障的一部地方性法规，是今后食品监管工作以及企业落实食品安全主体责任的一项重要的政策指引。
省市场监管局食品生产安全监督管理处陈斌主任就2022年修订版《食品生产许可审查通则》进行了解读。详细讲解了《通则》（2022版）的修订情况、主要内容以及具体条款。
会议还对全市食品生产企业质量管理体系认证提升行动进行动员部署，邀请方圆标志认证集团郎俊东围绕质量强企、质量强链、质量强县实施策略，质量认证服务食品产业链供应链，以及案例分析等进行了讲解。
此次培训主题明确、重点突出，课程内容翔实，集群效应明显，学习氛围热烈，达到了学习知识、熟悉要求、增强意识的预期目的，对于新形势下食品安全监管部门和企业相关人员提升能力、推动工作，具有针对性和指导性；对进一步推动企业落实食品安全主体责任，促进扬州食品产业高质量发展具有重要意义。
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