初遇无患子
神奇的果子
活动缘起
多彩的秋天到来了，在一次晨间锻炼的活动中，孩子们偶然在地上发现了一颗颗棕褐色的颗粒，“这个是什么呀？”“它是什么果子？”“是小动物留下来的吗？”《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。对于大班的幼儿来说，对于感兴趣的问题总是刨根问底，善于动手动脑去寻找问题的答案，并且在探索中有所发现时感到兴奋和满足。为了满足幼儿的接触自然和探究的欲望，老师和孩子们共同展开了对这个奇特的果实的探索之旅。
认识无患子
寻找无患子
在教师的带领下，幼儿自由组队在幼儿园的各个角落寻找无患子并将其捡回来。在寻找的过程中，幼儿发现幼儿园门口、农家乐、饲养区处无患子最多，原来幼儿园有这么多棵无患子树。
幼儿把捡到的果子带回活动室，迫不及待地想要针对这种神奇的果子一探究竟，有的看一看，有的摸一摸，有的闻一闻，有的听一听......
小小：无患子颜色有点黄、又有点像棕色，看起来像龙眼。
芊芊：无患果的味道不好闻
森宝：无患果摸起来硬硬的，很粗糙。
锦洋：无患子剥开黏黏的，要去洗手。
师：无患子不能放到嘴巴里，因为它是一种植物，有很多皂素成分。
教师的思考：在活动中，教师为幼儿提供自由交往的机会，鼓励他们自主选择结伴开展并能分工合作。在寻找和收集的过程中，幼儿也发现了一些生活小知识，并用表征的方式记录下来，加深了对无患子树的认识。
探秘无患子
探究一：无患子果肉果核分离有方法
通过开展无患子果肉分离比赛游戏，幼儿还体验到了用不同的方法进行果肉分离，同时也感受到了无患子的独特魅力。幼儿发现：果肉分离最好的办法是用剪刀剪。
探究二：无患子泡泡水
幼儿剥了无患子后，有幼儿在洗手时发现手上黏黏的，于是，就开始使劲冲洗。
幼儿发现：手上出现了许多泡泡，而且越搓越多，幼儿们万分惊喜，也产生了疑惑“手上为什么会洗出泡泡？”
在教师指导下，幼儿们带着疑问通过实验，知道了用力搓无患子能变出泡泡来。同时，新的问题也随之而来，除了可以搓出泡泡，还可以用什么办法变出更多的泡泡呢？幼儿们经过一番激烈的讨论，最终决定采用水煮的方式试一试。
幼儿们通过细致的观察和实验发现，用水煮无患子时会产生更丰富的泡泡，泡泡出现速度较慢，同时水会变成褐色。
探究三：无患子的果肉、果核、玻璃珠滚动的速度
沐曦：我发现玻璃珠滚得最快
贝柳：无患子的果肉比较粗糙，滚得有点慢
桉桉：圆圆果核滚得快一些！
玩转无患子
教师的思考：幼儿在主动探究的过程中认识周围事物和现象，感知自然界带来的神奇和魅力。
实验操作一：制作无患子洗手液
在前期调查的经验中，幼儿初步了解到果肉可以做洗手液、洗发水、中药、肥皂等等，那究竟要做什么呢？通过投票表决，幼儿最终决定先制作洗手液。
幼儿发现问题：过滤无患子的汁水有很多杂质沉淀，有什么更好的过滤方法呢？
暖暖：用勺子把无患子挑出来。
婉晴：这样速度太慢了。
俊俊：可以去问厨房的阿姨借一个过滤的盆。
糖糖：我看见奶奶用一个勺子，可以过滤豆浆，应该也可以用来过滤汁水。
验证猜想：过滤工具大尝试
教师思考：幼儿对过滤现象很感兴趣，通过实际操作、观察过滤效果并进行记录，选择最佳过滤工具。我们要做的就是识别幼儿新的学习方式，为其提供可能的过滤工具，支持幼儿深度学习。
实验操作二：制作无患子肥皂
有了制作洗手液的经验，于是教师带领幼儿们纷纷利用无患子制作出各种有趣的手工皂。
第一次尝试制作手工皂
教师：怎么样在洗手液的基础上把液态的无患子汁变成固态的手工皂呢？
沐沐：放进冰箱冷冻。
教师：其实制作手工皂还需要一种叫做皂基的材料，皂基是制作手工皂的重要原材料。
乔乔：皂基是什么样的呢？
教师：那做肥皂的比例是多少呢？
陶宸：我们可以上网查查。
为了支持幼儿探究，教师网上购买了皂基，幼儿和老师一起查阅，发现手工皂的配比是1:4，100ml的无患子汁要配比400ml的皂基，但幼儿又发现问题：皂基怎样融化？
第二次制作手工皂幼儿又来了新的想法，做有颜色和香味的手工皂。教师根据幼儿需要提供食用色素和干花，幼儿使用自己制作的肥皂，非常开心。
教师的思考：从一颗果子开始，幼儿始终围绕自己的问题去寻找答案。教师在此过程中充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助他们逐渐养成积极主动，敢于探究与常识的良好学习品质。
手工设计——制作无患子手串、项链
教师给幼儿讲解了关于无患子果核手串的秘密，让幼儿知道无患子手串的寓意——无忧无虑，幼儿迫不及待准备动手。第一次制作手串、项链。
发现问题：
育儿：为什么有的手串比较大，而有的手串比较小呢？怎么样才能制作出适合每个人的手串呢？
师：你们想想可以用什么工具？
逸辰：可以用卷尺来测量。
宇辰：也可以用麻绳还有毛根。
玥玥：彩珠和无患子的珠子穿在一起更好看。
经验梳理：幼儿有了第一次的经验，发现皮尺测量就能知道手绳的长度，有了彩珠的结合使手链和项链更加有设计感。幼儿做完手串后，开心的将其带在手上。
依琳：哇，你编的手串好好看啊！
森宝：这个真好看，我要带回去给我弟弟看看。
师：你用了多少颗无患子珠子呀？
俊俊：彩色珠子用了6颗，无患子珠子用了9颗，一共用了15颗珠子。
无患子成果记
分享我的无患子产品—《送爱心香皂》
幼儿经过许多的尝试与探究，把制作好的肥皂分享给幼儿园的教师和弟弟妹妹们，体验赠予的快乐。
无患子产品体验店
幼儿想把无患子制作的所有产品进行售卖，在小店开张之前，幼儿为产品设计包装盒。讨论小店的名字，分配各自的任务……
无患子商店开张啦！孩子们在区域游戏中体验售卖活动，分享成功的喜悦。
教师策略支持：
在本次无患子班本课程中，教师与幼儿一同走进了无患子的世界，体验了探究的快乐。作为教师，我们始终充当孩子活动的观察者、支持者、合作者和引导者，以孩子为主体，把时间、空间充分留给幼儿。
1.营造幼儿自主探究的自然环境。
2.材料投放更新，支持幼儿探究。
3.保证探究时间、持续深度学习。
4.幼儿绘画表征，教师一对一倾听，帮助幼儿梳理经验。
评价反思：
《探寻无患子之秘》课程，幼儿以无患子果实为探究兴趣点，幼儿从初遇无患子—探秘无患子—玩转无患子—无患子成果记，整个探究过程中，幼儿在发现问题、分析问题、猜测答案、验证答案和对比记录这一过程中，激发了科学探究兴趣，提升了科学探究能力。我们将继续捕捉幼儿在科学探究中的兴趣点，引导幼儿开心愉悦地探究、学习，科学做好幼小衔接工作。
活动感悟：
学习准备不是提前完成“知识技能”的教授，不是抢跑，而是全面发展的基础上，强调幼儿学习兴趣、习惯、能力和品质的准备。正如叶圣陶先生所述“教育就是养成良好的行为习惯”，我们要相信孩子，给幼儿机会，让幼儿去发现、去探究、去创造。帮助其养成良好的学习习惯，从而助推幼儿实现从幼儿园到小学的自然过渡。
END
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图文：陈欣慧
排版：韩方
初审：叶芳
终审：梁汪
