一个小方法,养好你的脾胃

健康   2024-11-04 20:15   四川  


每年霜降之后,都是一年一次补正气、改善体质的机会,因为越接近冬天,身体会自发地变得更愿意补充能量,而不是消耗。


也就是说,此时进补,摄入的营养成分会更容易被身体接受,从而取得x2的效果。这就是俗话说的“补冬不如补霜降”。


所以这时候非常需要把通路打通,这样等到真正入冬之后,我们的进补才会更高效率。因此关键就是要先激活自身的气血生化之源——脾胃


而且霜降属土,所以霜降-初冬的这段时间是天赐的“补脾期”。那么应该吃点什么呢?茯苓



茯苓本身就是个好东西,生于松根,长在土里,土气很足,尤补脾土,健脾祛湿很有一套,还能宁心安神,美白润肤


并且,补脾利湿的食材很多,但各自侧重不一样,茯苓属于“三分补七分利”,这很重要啊。


在今年这个寒湿年的大环境下,基本上人人都有那么一团难甩掉的寒湿困在体内。这时候更紧要的并不是去补,而是通利,集中力量先把湿气排出的通道疏开。所以茯苓其实是有“先通后补”的内在智慧在的。


而且茯苓使的是巧劲,而不是猛劲。所以它基本上人人都能用,老人小孩都可以用它来调理。

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△茯苓做的灵芝石斛八珍糕△


梁老师也曾经分享过茯苓的吃法。


 梁冬: 

茯苓可以利水利湿,它的作用是改善肠道循环


如果湿气重,脾运化不好,吃点茯苓饼,能够很好地改善脾脏功能。这是中国民间流传了很久的零食。


零食并不是坏的,背后没有机理的零食才是坏的。以前的茯苓饼、山楂丸都是古人用善巧的零食方式给小孩子下药。


这种下药的方式很愉快,没有心理负担,吃零食也没有压力,因为那是改善身体的。


茯苓参与的食疗方,最经典的就要数八珍糕了。我们商城里的八珍糕和八珍粉都是妥妥的大爆品,特别受大家的喜爱啊。


而到了秋冬季节,考虑吃到大家在健脾胃的同时,还有补虚劳,养底子,攒能量的需求,我们专门又重新调整配方,添加灵芝石斛,调制出更适合秋冬季节吃的版本——灵芝石斛八珍糕。




乾隆皇帝的长寿秘方

一吃就是40年


乾隆皇帝很注重养脾胃。


在众多调养脾胃的方子里,有一种食物,他从49岁时就坚持不懈地服用,一直坚持了40年。

这款方子就是八珍糕


清宫档案《上用人参底簿》记载,他有段时间几乎天天都吃八珍糕,经常嘱咐身边的太监要“每日随着熬茶时送八珍糕”。


八珍糕由八种食材调制而成,都是“纯甘之味”,有向下渗透的作用,能够唤醒脾胃,带走身体上的浊气,帮助消化

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药王孙思邈也说八珍糕有“滋养气血,通利血脉之功”,它很养人,对脾胃的负担是最小的,在滋补上的作用总是缓慢而有力,就好像朋友一样,慢慢滋养我们的气血。


方子里最基础的食材,主要有山药、茯苓、白扁豆、莲子肉、芡实、薏仁米这六味,不仅可以滋补脾胃,还能祛除身体内的湿气👇👇👇


山药、莲子肉、芡实、茯苓,古人就称它们为“四神”,性质非常平和,在一起互相补遗,健脾、化湿、安神。


白扁豆和薏米都是温和的化湿气好物。中医有个说法,一边在补的时候,要防止滋生湿气,不然会影响补养的效果。



在此基础上,原方添加了党参和白术,组成“八珍”。性质上偏补,适合那种特别需要大补的人,但现代人的脾胃问题更多是堵,是困,所以应该重在“通”和“醒”


于是这款八珍糕就把后两味材料替换成了山楂和麦芽,更加滋阴养血,消积醒脾。

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添加两大仙草

平补秋冬一切虚亏


在八珍糕的基础配方之上,还加入了都属于中华九大仙草的灵芝和石斛,这样一来,在健壮脾胃的基础之上,这款八珍糕还多了一分补虚强底的作用,特别适合底子虚、抵抗弱、易生病的人来吃。


要知道,能入选中华九大仙草的药材都绝非凡品,而且它们都符合几个基本标准:


1️⃣能补身体一切虚亏,哪里虚就补哪里;

2️⃣可以日常吃,改善体质强基础;

3️⃣基本上适合所有人吃,不挑体质。


而我们前面提到的茯苓同样也是仙草之一,也就是说,这么一块小谷糕里面九大仙草就包含了三分之一,“含仙量”多足啊~


为什么选中了灵芝石斛呢?


灵芝

石斛


首先看灵芝,光是它响当当的名声大家就知道它的分量了,它对每个脏腑都有好处,加的是基础能量值,扶正固本,把你的气血往上提,不仅把脏腑都滋养到了,我们的神智、面色都会变好。

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梁老师还从现代研究的角度讲过灵芝的好处↓↓↓


 梁冬: 


我们现在处在巨大的损耗中,耗损精神、肠胃,老是一个相对概念。大概20多年前我就感觉到自己逐渐在衰老。后来偶然看到一本古医书,讲古代道人轻身健体,用到最重要的一味本草是——灵芝。


衰老的本质是阴血不足,以及缺少流动性。阴血亏虚的时候可以用丹参、牡丹、地黄和玄参。


你看这里有两个参,看来人参皂甙的确对于补充心血有帮助。我研究过,灵芝里也是饱含人参皂甙的。


这个物质有个很重要的作用,就是能够促进心脏肌肉的收缩和舒缓,也就是心脏肌肉变得有力量,就像你的肱二头肌变得有力量一样,这样的话它就能够令到血液循环更加有效


那石斛呢?那更不得了了,它甚至被列为了九大仙草之首。它的杀手锏就是——滋阴


而且它补得是阴中之阴,别的本草补不到的,补不够的,它都能解决,而且是很高密度的,身体的阴能量多了,人会变得灵动起来,还显得特别年轻。


尤其是现在秋冬换季期,很多人都有咳嗽、皮肤干燥、血糖高老口渴、阴虚火旺、关节疼痛、胃热腹痛、视物不清的情况,石斛就很擅长解决这些问题。

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用心挑选每味原料

补养更高效


这款灵芝石斛八珍糕对于原料的把控也十分严格。特别用心地,原料全部选用生态种植的,并进行农残检测把关。


一味原料往往就需评估多家农场,确保品质上乘,凑齐八种生态原料更是不易,时常会为了等待其中一味的原材料而遇到断货的情况。


比如山药选用的就是河南温县的“怀山药”。用传统的方式浸泡、熏蒸后,由当地人手工挤压,将山药水分排除制成山药干。


茯苓是云南产的云茯苓,是一种野生茯苓,口感功效都更好。


薏米选自贵州,在以黄壤、石灰土、水稻土为主的土壤中种植得出,有机质含量丰富,品相好口感佳。


除此以外,莲子也产自福建,白扁豆是浙江白扁豆,芡实来自黑龙江……


而且制作过程也很讲究,每一个原料都是单独处理,再研磨成不同粗细的颗粒后,严格按比例混合得到料体,最后再成型。

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不过八珍糕方子虽然好,但如果只按原方要制作成糕点,口感就不太美妙了。于是市面上很多八珍糕的做法就是——加糖。


尤其是蔗糖,成本低甜度高,加进去口感是变好了,但是糖度也高得吓人,想想人到中年,大家的血糖值都是在悬崖边跳舞的,哪经得起这样的折腾。


所以我们的这款八珍糕是坚持0蔗糖添加的,而是选择用坚果来调味,瓜子+南瓜子+黑芝麻+腰果+蔓越莓,自然调味的同时还增添一分入下焦的沉稳力。



吃起来是带有一丝焦香清甜的谷物味道,完全不会有闷人的甜味,对控糖的人也很友好

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配料表超干净


而且都是独立小包装的,安全卫生又方便携带,随时随地都能来一块。

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内外同调

双倍健脾力


想要更高效率的提升脾胃的运化力,在用古方内调的同时,我们也可以借助穴位的渗透力,从外部注入能量。


比较了很多款外用敷贴之后,可仁还是觉得承袭古方的【归脾贴】更适合大家。

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它借鉴了宋代《济生方》记载的养脾名方“归脾汤”,书中说它“治思虑过度,劳伤心脾,健忘怔忡。”


在古代,像睡不好,没精神,不想吃,面色黄甚至月经不调等问题,都可以饮用归脾汤来进行调理。

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并且在原方基础上,加入了脾草(马兰),这是潮汕中草药里的健脾宝藏。经过改良后的归脾贴,草本的力量更足,药效更易于吸收,药性也更加温和


每天往肚脐上方贴一贴,本草能量就不知不觉地透进我们的脾胃里了,方便又有效。




睡力铺上新特惠


这款升级版八珍——【灵芝石斛八珍糕】已经上架到商城里了,可仁专门为大家争取到了特别优惠的活动价👇👇👇


69元就能直接拿下3盒;

89元就能直接带走6盒。


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