从立冬开始，就正式进入冬天了，气温也随之陡然下降。
各种寒啊、湿啊、阴，都随着冬风席卷而来。
是时候散“阴寒”了。
花椒
是对付阴、寒、湿的高手
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花椒，可以说是对付那种阴寒体质和天气的高手了。而且是肉桂、干姜都去不了的，渗透到身体底子的阴寒。
《本草纲目》里是这么记载他的——
花椒的那股子热劲儿，能去阴寒，麻劲儿又能通血脉。
所以，我们可以看到，张仲景的大建中汤，就是以花椒为君药，对付阳虚阴盛。
气候潮湿、多雾、多雨的川渝地区的人们，也很会用花椒来化解这一份湿寒。
秋冬的时候，我们炒菜、炖汤，都可以放上一小搓花椒，利用它的走窜劲儿，散一散余寒。
还有一些脚寒的女生，在被窝里面怎么都睡不暖和，可以在睡前用花椒泡泡脚，散寒湿的同时还能引火归元——
花椒15克，粗盐9克，加入足量清水煮沸10分钟，然后放凉到适合温度，不加凉水直接泡脚。
泡到身体微微发热出汗即可，泡完之后再搓搓脚底涌泉穴，晚上睡觉就不怕冷了。
咳嗽、咽喉问题
吃花椒炖梨
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冬天一到，很多底子弱的梁友就很容易受到风寒的侵扰，难免会招惹来咳嗽、咽喉不适等外感问题。
这时候大家可能会想到用花椒来排一排肺里的寒，不过单独用花椒太燥了，需要中和一下它的燥热之性。
——花椒炖梨就是不错的选择。
梨是滋阴润肺的，性味甘凉，能把花椒的燥热之性中和掉。
这个法子早在唐代的《食疗本草》就有记载了：
不过梁老师给可仁分享了一个进阶版吃法，更简单，更有效👇
【陈皮花椒炖梨】
原料：陈皮1片、雪梨1个，花椒4-7粒
1、将梨横刀切开，挖去梨核，放入陈皮、花椒；
2、盖回梨的上部，用牙签把梨封口固定；
3、隔水炖20分钟左右, 放置常温后去掉花椒, 吃梨喝汁。
花椒炖梨不但方子很简单，其中的原理也很容易理解。
花椒性味辛、温，具有温中散寒、除湿止痛的本领；
梨味甘、性凉，入肺、胃经，可以生津、润燥、清热、化~痰。
花椒辛热发散，梨滋阴润肺。两者一个宣发，一个肃降；一个热散，一个凉润，用在一起就不偏不倚了。
花椒炖梨，把二者的优势都结合起来了，梨的凉性被花椒的热性控制住，而梨润肺生津的同时又不寒凉。
两者相辅相成，既能驱逐肺里的邪气，又能滋润肺部。
对于特殊时期咽痒、干咳、声嘶、鼻涕和痰拖拖拉拉老不好的人来说，再适合不过。
体寒、气血亏了
喝花椒姜枣茶
暖宫又驱寒
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随着天气越来越冷，身体内部阳气亏虚更甚，气血也都呈现寒凝状态，特别是体质本就属阴的女生，是越来越不好受了。
所以这时候我们要抓紧时间温补啊，暖暖内里，给气血解冻，不然到了严冬更是不好受。
盘踞在下焦的寒湿是非常顽固的，有寒湿的女生，平时也可以用花椒来调理。
花椒，活~血、通经络的能力很强，特别是对于特殊时期小腹肚子疼痛、形寒肢冷的女性来说，花椒可太友好了。
像古代的“椒房”，就是用花椒和泥土混合建造而成，女子居住可以芳香暖身、散开宫内阴寒，起到助孕的作用。
——汉宫椒枣茶，从现场开始，一直喝到三九天结束，可以把体内寒湿、病气都清理出去，还能养血、补气、呵护子宫健康。
【花椒姜枣茶】
原料：红枣4颗、枸杞小把、花椒8粒、不去皮生姜2片，红糖少许。
将所有食材放入锅中，加适量水，煮开后再继续煮5分钟，水成淡红色即可。
它去除下焦寒湿很是厉害，像是特殊时期小腹疼痛、受凉腹痛、宫寒，都可以喝这款茶来缓一缓。
可仁每当经期痛或者不小心淋雨后，都会煮上一杯来暖一暖，就像是有人用手捂着小肚子一样，瞬间驱散所有不适。
而且，这茶的味道也是出乎意料的好喝，淡淡的姜香和花椒的微麻，喝完整个人都暖暖的。
头发早白、掉头发
这么用花椒
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冬季天气又凉又干，导致我们头发的营养代谢速度也比较快，特别是水分的流失加速了，所以冬季脱发的问题更加明显了。
生长头发的毛囊，就像花盆里的养料一样，养料充足，头发便乌黑浓密。
所以，要想头发长得好，首先要为头发吃够养料。
民间有一个简单的对付脱发的方子，用到的也是万能花椒：
适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中一周。
使用时，用干净的软布蘸此浸液轻轻搽抹头皮，每天数次，再配以姜汁洗头，效果更好。
花椒对头发好可不是空穴来风啊，早在《本草纲目》就有记载了：
而花椒中，又以蜀椒更甚。
蜀椒味辛性热，归脾胃肾经，气香健胃，与热合伙。除了乌发，他散寒除湿的能力也比其他花椒更强。
关于花椒的万用法则
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散阴寒，通血脉，只是花椒的一个妙用，此外它还可以👇
脾胃不好的人
这么用花椒
南怀瑾老师，有一个非常出名字方子，被世人称为“万病方”的肚脐贴，就是以花椒为主的。
之所以叫“万病方”，是因为它既能温补阳气还能调理肠胃，改变上热下寒。
桂圆肉一颗，花椒六、七颗，加上艾绒一同打烂，晚上睡觉的时候挑一点点，放在肚脐就行了。
花椒煮水
针对腹部疼痛
不少梁友貌似都有这样的经历：
肚子受凉以后，总感觉里面有气在涌动，有的还可能会腹泻，甚至腹痛。
这时候我们可以煮点花椒水来喝：5-10粒花椒，加一碗水煮几分钟，加点儿红糖放置常温即可。这样可以赶一赶腹部疼痛。
黄豆花椒汤
健脾止呕
黄豆30克、花椒5克，加水500毫升，水烧开后改用小火煮至黄豆软烂，连汤带豆食用。
这个法子可以健脾宽中，和胃止呕。
花椒酒
对付牙疼
先在杯子里加入5克花椒，再倒入白酒浸泡20分钟，每次牙疼的时候含在嘴里5分钟，疼痛感就会轻松不少。
关于花椒的各种吃法，可仁给梁友分享的只是冰山一角了，大家还知道花椒的什么用法吗？欢迎在评论区留言哦~
