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韩国首尔这座城市，是最能体现 K Pop、K Drama 精神的地方！它不仅引领韩国的造星运动，并启动时尚潮流，让来到首尔成了一件时髦的事。人们来此追的不只是明星，更是这座城市的灵魂，像是名列亚洲 50 大的咖啡馆、结合艺术的选物店、韩团 MV 场景里的复古茶馆、韩国文学转化的视觉艺术等，这些风格好店都成为首尔的明星光环。
你可以走进一家怀旧的咖啡厅，穿越时光回到了百年前的韩国，或拜访一处位于圣水洞的眼镜选品店，店内的每一副眼镜都散发着独特的魅力，让你不仅可以选购到心仪的眼镜，还能感受到时尚潮流的脉动。若你也是恋综中毒者，那么汉江上的求婚热点餐厅绝对不容错过，在这里，你可以复制一场浪漫约会，享受绝美的江景和精致的法式料理，让你的每一刻都如同电视剧般浪漫。与你漫步首尔的大街小巷，探索这座城市的种种惊喜，体验无限的魅力与风情。于全球设点的桥村炸鸡，将韩式炸鸡文化发扬光大，可说是「世界的炸鸡」。首尔梨泰院最新主题餐厅－「Kyochon Philbang 桥村笔房」，用空间展示复古兼具潮流的新形象概念。可说是最有书卷味的形象店，位置在梨泰院邻近古董家具街。以炸鸡酱刷概念出发，延伸出毛笔砚台等文房四宝的主题概念，从门口用巨毛笔拉门就有沉浸式体验。进入室内，装置大型艺术毛笔砚台造景、大型酱刷刷具墙面，加上白烟袅袅的砚台仙气加分，打造出肚里有墨水的文学气味。室内刻意降低餐厅光度，让食客心神沉静，能更专注在食材品尝上。专门店还前所未有的提供无菜单 Omakase 创意料理预约。每晚仅开放一组包厢预定，提供在专注于食物的氛围内、奢华的享受 ８ 道菜式的升级版精致炸鸡创意料理。对于小胃尝新食客，可选择热门人气招牌拼盘，就能一次享用到四种经典刷酱炸鸡。Kubeon 炒年糕也是道可同时享用烤年糕和辣炒年糕酱。嗜辣成瘾者，可以挑战炸红辣椒，用鸡肉末酿入炸辣椒中的刺激菜肴超下酒。桥村另个特色，提供了自家 100 年传统酿酒技术出产的马格利酒，并以其为基底，调制夏季微醺创意调饮：Pilbang Eunhasu Highball。127 Bogwang-ro, Yongsan District, Seoul, 韩国16：00 - 00：00（ 周六日下午不休息 ）全息影像不仅出现在大楼外墙或咖啡厅装置，更多的艺廊和博物馆，也采用透过数位来展现多元主题展：东京 team Lab、纽约 Mercer Labs 皆是。首尔前卫多媒体艺廊 Groundseesaw，透过推升艺术走向数位时代，加入人人都能接受的娱乐元素，成为 Living Art 新里程碑。有鉴于韩国引领独具一方流行时尚美学，在艺术展中也能见微知著。Groundseesaw 专注创作差异的多元面向。馆方提供开放的艺术展出平台，以平面混和数位、影像、音乐等主题的展览，不限国际艺术家，也邀请韩国在地艺术家们在此初试啼声。展出为期半年的《乌托邦 Utopia：NOWHERE，NOW HERE》，即是广受欢迎的人气数位影像特展。改编自韩国作家金哲宏的著名小说《若我们无法以光的速度行进》的〈共生假说〉篇，并邀请 ７ 位世界各地的艺术家，各选主题绘制出金草叶脑海中的乌托邦，总共两百幅画作。其他还有「爱丽丝：进入新世界」、「走进梵谷：爱，文森」、「催眠」等主题展，都是下半年人气热门主题艺术展。于首尔共有 ３ 处展厅，分别有圣水洞两馆以及西村馆。其中，位于历史、艺术、文化交汇的西村展览馆，特别受到观展者喜爱。原因除了邻近景福宫，周边传统韩屋街巷走逛后方便到达，展馆现代又时尚的建筑体，本身就是一栋值得深度探访的艺术结晶，由建筑事务所 SoA 和造景工作室 Loci Studio 所设计，圆弧形的建筑与天井和圆形池塘相连，水与植物的元素，赋予了整体空间古色古香又宁静的魅力。18 - 8Jahamun-ro ６- gil, Jongno District, Seoul, 韩国10：00 - 19：00（ 每月第一个周一公休 ）韩国小众人气品牌大量崛起，Made in Korea 的韩国设计标签，蔚为潮流品味保证卡。其中，被推为小众宝藏眼镜品牌 CARIN，早先造成风潮的国民初恋秀智同款眼镜，最近则由韩国爱豆 NewJeans 代言，再推升为造访首尔最值得逛的眼镜品牌。全新圣水洞店由触感、光温、香气等木质自然材质组成的空间，置身店中像是化身明星，有着韩系时尚光环加持的氛围，店内除了有太阳眼镜和眼镜，周边的眼镜盒、眼镜包，随身镜、名片夹、腕包，镜片防雾喷雾、室内香氛等，一应俱全。大受欢迎的当推 Kristen S C2 白奶色 NewJeans 同款、《黑道律师文森佐》全汝彬申惠善同款 Kristen C1。其他像是有着可爱名称的小熊软糖眼镜，镜框材质β钛材质如同软糖、书呆子镜型 Aino 系列、美式复古的猫眼系 Kristen N 有着 80 年代时尚复古风格的窄边镜框设计，轻盈的镜框架以醋酸纤维或钛金属打造，再加上有强大修饰脸型的 V-Line 隐藏功能，成为潮男潮女打造时尚外观的时尚前卫之选。韩国 Seoul， Seongdong-gu， Yeonmujang 3 - gil， 13 1如果喜爱有效率且深度的城市探索，位在首尔蛋黄区的首尔四季酒店将会是品味之选。地点邻近景福宫和光化门广场，朝鲜边界和统一瞭望台地点。酒店内豪华房至行政套房空间约从 12.4 至 21.7 坪，提供全首尔最宽敞的客房空间。客房设计来自朝鲜时代学者书房出发，书房的方桌、蓝色渐变地毯和门框图案则是传达朝鲜后期著名的青花瓷等，细节体现韩国之美。客房的全景落地窗能够轻松拥览景福宫、青瓦台、首尔塔尽收眼底。客房外更多设施感受韩国传统，经典韩式体验独家韩式桑拿「 Seshin 」疗程，搭配丝瓜络与传统磨砂膏，去除身体角质并焕发活力。但更有功能上的意义，斜角窗户可以最大限度地减少邻近建筑物的直接视线，从而增强客人的隐私。进到酒店也别忘了深深呼吸，看不见受传统韩屋建筑启发，空间香氛采用松叶中的雪松和甜石楠中的檀香精，为鼻尖带来恍如置身清新森林的隐形体验。97 Saemunan-ro, Jongno District, Seoul, 韩国首尔四季酒店不容错过的还有位于地下一楼，作为首尔鸡尾酒爱好者的最佳首选，以美国传奇鸡尾酒作家为名的 Bar Charles H. 不仅名列世界 50 最佳酒吧，也是 World's Best Bar 亚洲最佳酒吧第 7，酒吧设计呼应其享乐主义风格，整体氛围汲取维多利亚时代灵感，展现于蚀刻黄铜桌面、雍容挂毯装置等，将酒吧营造出犹如美国禁酒令时期，纽约地下秘密酒吧景象，充满奢华魅力氛围。最酷的是酒吧推出既在地且国际化的 Charles H. Companion 系列计划，邀请顶尖调酒师轮番客座：法国巴黎 Little Red Door、曼谷 BKK Social Club、新加坡 Sago House 等，皆为 Bar Charles H . 打造 20 多款独创鸡尾酒，让你的首尔之夜，留下一段难忘品酩记忆。97 Saemunan-ro, Jongno District, Seoul, 韩国手冲痴造访首尔名单应该不会少了 Felt Seoul。入选 2019 亚洲 50 最佳咖啡名列 47 而声名大噪，韩国咖啡品牌 FELT Seoul Coffee 每年亲访咖啡豆产地，进行生豆挑选，烘焙、杯测，强调体现各产地咖啡豆的风土特性。在首尔光化门、清溪川、岛山公园与京畿道，共四家咖啡店，店中均以极简干练的空间呈现当代美学，最新开幕的清溪川则被设定为舞台般的品饮场景。值得一提的狎鸥亭岛山公园店，几何形状的外观和黑色风格的室内装饰散发着别样的氛围。是 FELT 咖啡品牌进驻了韩国在地时装品牌 Juun.J 的独栋旗舰店内，成为复合店。Juun.J 是电视剧《鬼怪》中，行走的发电机孔刘身着大衣的指定品牌。品牌因其独特的建筑，和如同呼应咖啡色泽的独特黑色氛围相互渲染，更受到时尚人士喜爱。更特别的是，FELT 更与之携手前进巴黎时装展中，呈现从时尚到品饮的完整首尔印象。在各店内，FELT 提供各款季节风味浓缩、单品咖啡外，同时也有贩售咖啡原豆、挂耳包、罐装冷萃、易开罐、相容 Nespresso 胶囊等系列咖啡商品，甚至提供无咖啡因选项，并非常幽默的提出论点：「唯一能取代咖啡的就是咖啡（ 无咖啡因 ）。」因为去除了百分九十九的的咖啡因，却仍然保持咖啡的原始风味。继巴黎、纽约和东京后，法国小众包包 Polène 最新进驻首尔！这个红遍 IG、掳获不少韩国明星视线的品牌，落脚在首尔近来窜红的新沙洞，且特别与韩国室内设计工作室 WGNB 携手合作，承袭 Polène 简约时髦调性，以品牌最标志的可塑性皮革材质为灵感，让这 2 层楼的建筑流转当代美学，也呼应新沙洞富艺术创意的街区调性，成为摩登首尔的街拍风景。走进 Polène，感受风格皮件之美外，揉合其中的艺术也值得欣赏，像是艺术家 Dasol Lee 模仿皮革纹理，以手工打造的陶瓷桌、2 楼以 Photobloom 为名的装置艺术等，都是首尔店限定。22, Garosu-gil, Gangnam-gu, Seoul引领首尔第一波新复古浪潮的「韩药房 Coffee Hanyakbang」，位于首尔明洞著名咖啡馆街乙支路三街内，隐身于绝对不好找的巷中巷，而且巷宽几乎无法容许两人错身，如此低调常让人不得其门而入，也常使旅人走着找着，就坠入了时光隧道。从百年老药铺改造的咖啡空间，位在二楼，整体墙面刻意保留原始斑驳水泥和旧漆，还原时间况味。通往二楼的原始木造楼梯，仿佛脚跟多使一分力，就会应声断裂。二楼的药柜主吧台、长桌椅、墙面的展示架与装饰，多由店主手做木工，保留了许多时间痕迹的家具。NewJeans MV 拍摄场景出镜的金鱼缸，则在三楼的座位区。咖啡韩药铺推荐想要体验经典的菜单，当然是自家烘焙手冲单品咖啡。而如果想要呼应空间的时代感，可尝试两款韩式传统饮品「水正果 Sujeonggwa」和「米苏 Misutgaru」。进化版的水正果 Sujeonggwa Ingabe 咖啡饮料，是向韩国传统饮品柿饼汁「水正果 Sujeonggwa」致敬。传统由柿饼、桂皮、姜、黑胡椒、蜂蜜或红糖为原料，韩国人饭后喝水正果清新口气，并有暖身和缓解宿醉，店中则会以咖啡调制带来新体验。另款多谷饮品 - 米苏加鲁 Misutgaru，也是传统道地的韩国饮品，是以复合谷物磨成粉混合而成，富含豆香的甜谷物饮料，作为补充能量的健康饮品。店中的甜点沿用朝鲜时代诊所药房名称的惠民堂，以慕斯蛋糕为主选项。特别的传统口味五味子蛋糕，采用传统食品原料五味子精制而成，特点是色泽红润，酸味爽口。16 - 6 Samil-daero 12 - gil, Jung District, Seoul, 韩国10：00 - 22：00（ 周日至晚间 20：00 ）之前可能去过几家首尔餐厅，虽然店内装潢总能推陈出新，但能同时能具备户外美丽景色的却不算多。来到首尔，位处汝矣岛 FKI TOWER 大厦 50 楼高的梦幻空中花园玻璃屋餐厅 - 「世界上所有的早餐」，坐拥俯瞰汉江汝矣岛高空美景。满足韩剧迷追星景点，韩剧《青春纪录》、《德鲁纳酒店》、《W 两个世界》都曾在这个挑高气派的玻璃透视餐厅场景中进行拍摄过。就连人气韩综 Running Man 的刘在锡，也曾在餐厅旁的长廊疾奔过，餐厅旁边的 Promenade 宴会厅，则有 Rain 与金泰希的世纪婚宴举行加持，让世界各地道来的追星粉丝都想到此挑高的场地，感受气势恢弘仿教堂式设计，并一亲星星门的芳泽，而更加火红。不过先别立旗杆会有如同字典般的厚的世界菜单，这里的早餐选项，是以精选呈现贵族早餐，并着重优雅的盘饰、异国的餐桌与休闲氛围的 Brunch 早午餐。人气的比利时鸡肉松饼、西班牙海鲜饭、番茄软壳蟹义大利面、法式蔬菜烘蛋佐法棍面包可以满足早午餐控，同时标榜所有蔬果皆为有机选择，并从农场直送，保持最新鲜享用状态。因为韩剧《泪之女王》受到瞩目的汝矣岛现代百货 The Hyundai Seoul，完全超越剧中的奢美！这个座落首尔心脏地区的百货，大小超过 10 座足球场，而且设计思维完全跳脱传统百货空间，玻璃建构的屋顶引进自然天光，让人游走其中随时能感受大自然光影变化，白色曲线墙面、宛如策展般的空间，让韩国设计师作品、一线国际精品、最潮生活选物等以时髦之姿登场。从 B2 到 6 楼，穿插每楼层之中的绿植、瀑布、水池造景与艺术、设计空间等，每一处都值得品味，尤其是 5 楼的 Sounds Forest，首尔最美百货 The Hyundai Seoul 当之无愧。还记得 Bottega Veneta 2023 早秋 Intrecciato 编织工艺倒三角编织薯条包。FENDI by Marc Jacobs 限量 Baguette 法棍包，从食物发想的精品包造型可爱，酷翻吃货们。如今，首尔也有酷翻吃货的热潮延烧中，Ouvert Seoul 爆火的 XXL 巨大化可颂需要用双手才能捧起，实在因为太巨大因此还需要提前预约才能吃得到，更显珍稀。以套餐形式呈现，点一份巨大可颂，还会另外附上一杯奶油拿铁沾取共同进食，另外还会有一个小可颂作为对比。超脱现实的尺寸几乎超越托盘，如果和姊妹出游四人一起分享吃就会刚刚好。也因为预约限定店靠近北村韩屋村，因此穿韩服带巨可颂到景福宫拍照，成为最近绝对与众不同的套装行程。Ouvert 在法文中是开放之意。遵循开放理念，空间延续一个敞开胸怀热情的空间，让城市任何人都能喝上一杯好咖啡开始新的一天。店内也有提供夏季最受欢迎的可颂拼盘、Lecchato 柠檬浓缩咖啡、阿啡咖多面包 Affogato Bread 等正常尺寸选项。3 Pirundae-ro 2 - gil, Jongno District, Seoul, 韩国汉江上的婚礼求婚热点 Le Da 法式餐厅，位在实境剧《换乘恋爱》约会场景 - 邻近盘浦汉江公园、位在 THE RIVER 建筑三楼。有趣的是整个建筑都盖在离岸的水上平台上，是名符其实「漂浮」于汉江上。全白布局空间，玻璃帷幕从天花板延伸至落地窗，收纳了汉江令人惊叹的景色，更因为餐厅典雅而宁静的规划，仿佛置身秘境，让用餐时光变得更加梦幻。Le Da 选用当季韩式食材融入法式烹调，例如以韩国餐桌常见的豆腐为主轴，用白松露佐油封蛋黄薰豆腐泥甜玉米变身法式开胃菜。紫苏籽制成调味酱炖鲍鱼和香菇，佐酥脆荞麦薯条的 Finger Food 兼具韩式风情。韩牛佐绿花椰菜与炖牛蒡马铃薯泥等，一次体验当代法式料理的精致与韩国食材的丰美和谐。餐厅窗外可全景零死角远眺铜雀桥和首尔 N 塔，坐拥雅致汉江日夜景致。尤其是日落魔幻时刻，夕阳余晖与汉江缓流的粼粼波光仿佛仙境，或待夜幕降临，城市灯火映照江面，城市仿佛晕化在江水中，又是另种星火浪漫，不可置信的开阔景致，无论日夜让人目光无法移开。也因为实在是太浪漫了，许多情侣选择在此求婚或举办婚礼，餐厅甚至还备有求婚套餐，连捧花、蛋糕、气球都能接受预定客制，好不贴心！Yongsan District, Olympic-daero,2085 - 96, The River如果你是 I 型人有着人群恐惧症，仛寂仙气满满的咖啡屋 LeeDoRim Blot Coffee，也许能够为你安抚心灵。店名中「LeeDoRim」是致敬朝鲜王朝的第 ４ 代国王世宗李祹，他因发明了训民正音，对韩国之后的语言和文化发展带来深远影响，后世因此尊称他为世宗大王。也因为店址就是大王的出生地，并曾经在森林生活过一段日子。因此店内的展示着石头、绿藻、树木，就是延续李祹曾经生活的森林概念而成。顶楼三楼则规划为户外区域：单树与圆形仛寂碎石地与水池。从楼顶悬挂的巨石，承接断续的流水落在绿藻模拟的缩小版山石上，飘下阵阵冰雾缭绕山石间，颇有沉静又充满活力的能量。Blot Coffee 连续 8 年获得蓝丝带奖，店内提供精品手冲单品咖啡和义式浓缩。甜点和面包则邀来人气 Vake 烘焙提供，并以纯素和非纯素选项，打开访客味蕾新体验。韩国 Seoul, Jongno District, Jahamun-ro,43LOCAL STITCH CREATOR TOWN SEOGYO门口坐着一层楼高的超巨黏黏怪物，旁边还甩着一只袜子真的过份萌。充满青春活力的首尔弘大小众宿舍设计轻旅 Local Stitch Creator Town Seogyo，以城市的创造者，共同生活共同努力，分享空间概念为主，俨然是所创意乌托邦。这里不只提供短期住宿，空间规划有工作桌椅、健康饮食健身房、开放厨房、讨论沙发区、工作联合空间，特色商店、书报展示架等设置其中，应对长短停留时间创意者的不同需求。正如联合空间的目标「Stay, work, play, inspired like a local.」Co-Living 服务，提供在地独立工作者一处共享的工作空间，也给世界生活游牧者，提供一处深度体验韩国的连线平台，连结世界与热爱当地的艺术创作者，共同工作生活的独特体验。让世界旅人更认识轻旅所处的宏大区，不定时提供的期间限定入住套组，包含了住一晚就赠附近餐厅的义大利面炖饭套餐，加上隔壁的韩式甜点饮料课程以及瑜珈冥想课程。让住客更认识周边环境，非常适合喜欢在旅行中，寻找惊喜与创意的生活浪漫体验家。460 - 25 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, 韩国
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