冬不吃瓜，百病易发！小雪后，多吃这三瓜，胜过虫草花~一定别错过~
健康
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2024-11-21 20:00
山西
早上好，我是57岁的二大妈
冬天一到，很多人就开始忙着进补，各种温热的食物纷纷上桌。但你知道吗？在中医理论中，冬季饮食并非一味追求温热，而是要讲究阴阳平衡、五行调和。有句老话叫“冬不吃瓜，百病易发”，听起来让人有些紧张，但其实这里面的道理很深奥。今天，二大妈就来和大家聊聊，小雪过后，为什么有些瓜类反而能胜过虫草花，成为我们养生的好帮手。首先，咱们得明白，中医讲究的是“天人合一”，认为人与自然是一个整体，要顺应季节的变化来调整饮食和生活习惯。冬季气温低，人体阳气内藏，阴气外盛，这时候如果一味吃温热食物，容易导致阴阳失衡，引发各种疾病。![]()
而瓜类水果，虽然大多属于生冷性质，但其中一些却含有丰富的营养成分，适量食用，反而能调和阴阳，增强体质。小雪过后，天气愈发寒冷，南瓜成了不少家庭餐桌上的常客。南瓜不仅富含丰富的胡萝卜素、维生素B族、果糖和淀粉，还能滋补脾胃，缓解精神紧张焦虑。中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃二经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。特别适合冬季食用，可以帮助我们抵御寒冷，增强体质。做法：将南瓜去皮切块，与大米、红枣一同放入锅中，加水适量，煮至南瓜软烂，大米开花即可。这道南瓜粥不仅口感香甜，还能暖胃驱寒，是冬季养生的佳品。冬瓜，这个看似不起眼的瓜类，其实蕴含着丰富的营养价值。冬瓜富含维生素C、矿物质和膳食纤维，具有清热利水、消肿解毒的功效。![]()
中医理论认为，冬瓜性寒味甘，入肺、小肠、膀胱经，能清热化痰、除烦止渴、利尿消肿。小雪前后，天气干燥，人体易产生燥热之气，此时适量食用冬瓜，有助于平衡体内阴阳，保持身体健康。做法：将冬瓜去皮切块，排骨洗净焯水，与姜片一同放入锅中，加水适量，大火烧开后转小火炖煮1小时，加盐调味即可。这道冬瓜排骨汤不仅味道鲜美，还能滋阴润燥，是冬季养生的不二之选。地瓜，又称红薯，是古今中外备受推崇的保健食品。地瓜富含丰富的果糖、维生素、矿物质、氨基酸和膳食纤维，具有健脾开胃、益气生津、润肠通便的功效。中医认为，地瓜性平味甘，入脾、肾二经，能益气力、健脾胃、强肾阴。冬季适量食用地瓜，有助于增强身体抵抗力，预防感冒和便秘。![]()
做法：将地瓜洗净去皮，切块或切片，放入蒸锅中蒸熟即可。这道蒸地瓜不仅保留了地瓜的原汁原味，还能最大限度地保留其营养成分，是冬季养生的理想选择。虽然小雪后吃瓜有益健康，但也要注意适量和搭配。瓜类水果大多属于生冷性质，过量食用容易损伤脾胃，引发腹泻等症状。因此，建议大家在食用时，可以将瓜类水果蒸煮加热后再食用，既能保留其营养成分，又能减少对脾胃的刺激。你点的每个在看都会让你更有钱哦！![]()
