与摩洛哥快速发展的工业相比，它在农业上的发展相对低调，很多人可能不知道，摩洛哥其实是橄榄、番茄等蔬菜以及柑橘类、浆果类等水果的生产大国。每年摩洛哥都要向欧盟大量出口这些农产品，且出口数字还在逐年增加。据媒体报道，摩洛哥在2021至2023的三年里，每年农产品出口量都在150万吨以上，为摩洛哥带来超250万欧元/年的外汇收入，其中西红柿、浆果和柑橘类水果每年都保持约5%的稳定增长。这些水果主要被运往法国、德国和荷兰等国，也有少量售往西班牙和意大利市场。
时至今日，农业部门依然是摩洛哥的主要创收部门之一。以2022年为例，摩洛哥的农业出口占摩洛哥总出口的 25%以上，为当年GDP贡献了约12%的份额，有超过35%的劳动力供职于农业部门。未来，摩洛哥政府仍计划推动农业的可持续发展，争取实现从单一出口欧盟市场到多元化出口各洲市场的愿景。
摩洛哥的农业愿景
近年，摩洛哥政府出台的比较大的农业实施愿景政策有两个，一是2008年推出的“绿色摩洛哥计划”（Plan Maroc Vert），二是绿色摩洛哥计划实施12年后推出的“世代绿洲计划2020-2030”（Generation Green 2020-2030）。世代绿洲计划2020-2030的理念非常像我国的乡村振兴政策，即鼓励年轻一代投身农业事业中去，建议农业生产部门在经营中多听年轻人的意见，接收新鲜理念。摩洛哥政府此举是为了强化农业部门的活力、创造多样化的就业机会，并期望借此能改善农村古板、落后的环境。
“世代绿洲计划2020-2030”推出的第一年，摩洛哥农业发展署(ADA)总干事El Mahdi Arrifi表示，希望通过这个计划，10年内能将摩洛哥国内农业生产总值翻一番，令摩洛哥农业出口额也翻一番。摩洛哥政府将在这十年内，从提高农民收入、普及农业保险、提高法定工资数和翻修灌溉系统四个方面入手解决基本问题，并呼吁年轻力量加入，帮助摩洛哥农业实现农业数字化转型，从而真正实现农业可持续发展。
优质农业领域介绍
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摩洛哥农业发展的最大优势有二，一是磷矿储备丰富，种地不缺化肥；二是海岸线很长，渔业资源相当丰富。摩洛哥政府也在自己的投资网站上，重点推介了农业和渔业项目，欢迎有专业背景的投资人前去加入。
1.柑橘、水果和蔬菜加工。摩洛哥的农产品生产线比较现代化，水果产品加工主要是果汁、果酱和浓缩水果浆的生产，一些莓果也通过冷冻生产线制成包装食品，出现在欧盟的超市的长保冷冻区中。蔬菜加工也多以罐头食品或冷冻蔬菜的形式呈现。
2.渔业加工。摩洛哥渔民主要捕捞品种有沙丁鱼、金枪鱼、鱿鱼和各种贝类。当前摩洛哥是非洲最大的渔业生产国之一，也是全球沙丁鱼主要供应国。
3.乳制品加工。摩洛哥每年都会生产约26亿升鲜奶，这些鲜奶是西非其他国家的主要奶源。
4.面食及橄榄油。相对于前三种行业，面食和橄榄油产业稍显逊色，但依然有不错的数据。其中摩洛哥小麦品质不错，其产出的面粉主要供应中东市场，且每年出口量都在保持增长状态。其生产的橄榄油虽然不如西班牙和意大利同类产品有名，但每年14万吨的产量也足以傲视其他橄榄油生产区。
投资机会展望
2023年，中国农业农村部和摩洛哥农业、海洋渔业、农村发展、水利和森林部签署了一份投资谅解备忘录，两国同意加强在远洋捕鱼、水产品加工技术、有机农业、农业数字化、灌溉技术及水资源管理等领域的合作。当前，中国是摩洛哥最大的绿茶供应国，摩洛哥也是中国绿茶出口的第二大目的地，中摩的农业合作远远未达上限。
目前，摩洛哥投资出口网上列出了一些与其有农业及食品方面的合作的巨头企业，例如联合利华、可口可乐、百世集团及雀巢等，以印证自己在农业方面的专业性。
对中小规模的农业企业或食品加工企业来说，如想赴摩洛哥投资，建议从高附加值作物种植、农产品精加工、食品冷链运输、数字化农业四个方向入手。对此，研究院提出畅想了几个农业投资的可能的方向，仅供参考：
1.葡萄酒产业。摩洛哥的大部分地区是地中海气候，除了适合番茄、橄榄、柑橘类水果等生长，还非常适合葡萄的生长。摩洛哥葡萄园多数位于梅克内斯地区，因欧盟现实行葡萄酒配给制度，主张“自产自销”，所以欧盟市场的红酒基本都被法国等国的红酒占领，摩洛哥的红酒只能销往阿拉伯地区，而阿拉伯地区多穆斯林国家，宗教信仰限制饮酒，因此摩洛哥的葡萄产业发展不好，本国已经很少有人在做。但对本身葡萄种植区域不广的中国而言，如有企业在当地种植葡萄、建厂酿酒并销回国内，其成本必将比欧洲红酒便宜，且品质不会相差太多。
2.水产预制菜。借助摩洛哥渔业资源丰富的优势，可在海岸城市直接设立鱼肉制品加工厂，或建设用于保存鲜鱼或预制菜的冷库，解决水产产业链上的加工和贮存问题。
3.农业机械租赁及农业科技系统开发。随着摩洛哥农业逐步向现代化、数字化方向发展，传统农耕方式必将被逐步替代。2023年，我国我国的农业机械产品、农业科技系统均取得了世界瞩目的成绩，其中在水稻和玉米的育种研究、农机智能装备的开发以及部分害虫防治技术等都达到了世界领先的水平。这些技术不仅能推动我国农业的发展，也能促进农业科技国际合作迈上新台阶。据统计，中国同140多个国家和地区建立了农业合作关系，向发展中国家推广了1000多项农业技术，并为80多个发展中国家培训超过1.4万名杂交水稻专业技术人才。在联合国粮农组织南南合作框架下，与广大发展中国家建立各种形式的农业科技合作关系并提供农业技术援助，已在非洲启动建设13个农业发展与减贫示范村，切实帮助发展中国家提升农业生产和粮食安全保障能力。在摩洛哥的农业向科技化转型的背景下，中国的农业技术也有机会在当地“施展拳脚”，促进其农业愿景向更高的台阶迈进。
内容综合整理自：
1.摩洛哥投资出口网（https://www.morocconow.com/）
2.《摩洛哥农产品出口为GDP贡献了12%》https://cn.dailyeconomic.com/2024/10/15/111525.html
3.Royaume du Maroc官网
4.《2023年终中国科技盘点之农业科技篇：科技创新赋能希望的田野》
http://www.news.cn/food/20231211/4d4aeda8520e4f7881c5e92f9e4c4433/c.html
图片来源：AI生成
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