食品安全
实小附幼迎接第三方机构食堂安全检查
为了进一步加强幼儿园食品安全管理工作,确保全园师幼的饮食卫生安全,2024年9月24日上午实小附幼迎接泰州市场监督管理局委托的第三方检验机构对食堂安全工作进行风险评估检查。
检测公司人员在副园长吴丽、总务处主任刘芳的陪同下对食堂厨房进行了全方位的检查。检测人员对食堂设施设备、食堂仓库、留样记录、调味品管理、餐饮具日常管理等方面进行了细致的跟踪检查。同时针对厨房人员的相关晨检记录、食堂食品原料验收、消毒台账以及幼儿园食品安全和营养健康宣传等进行了仔细的查阅。
检测人员对幼儿园食堂食品安全给予了充分的肯定,同时也针对细节问题方面提出了相应的指导性建议。实小附幼将根据检测组的相关要求和建议,进一步做好幼儿食品安全管理工作。
此次检测指导,既是常态化安全机制的有效检验,也是幼儿园食品安全工作有力监督的缩影。实小附幼将始终坚持把幼儿的健康和安全放在首位,不断加强食品安全意识,认真做好食品安全工作,为幼儿的健康保驾护航!
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编辑 | 信息工作室
审核 | 实小附幼关工委 园长办公室