为了让家长更加全面地了解幼儿在园用餐情况，2024年9月27日，海陵幼儿园举行了家长陪餐活动，积极听取家长们的反馈和意见。
PART.01
“餐”与时光
陪餐前，家园护航工作室领衔人叶建皖老师为家长代表讲解了幼儿园幼儿每日进餐情况、不同阶段幼儿进餐特点、幼儿园每日验菜、上传资料的流程等;家长们前期也已参与到膳食委员会活动中去，了解到食堂的布局情况、工作规范管理，知悉每周食谱制定、食品留样等基本内容。
活动中，小中大三个阶段的家长代表深入走进班级，与幼儿共同品尝色香味俱全的午餐，亲身体验幼儿在园自主进餐流程、进餐规则和进餐氛围，体验食物带来的味蕾绽放，观察幼儿在自我服务与服务他人时散发出的热情礼貌，“零距离”感受《幼儿园保育教育质量评估指南》精神下幼儿园保教质量的落地。
PART.02
陪餐心得
我是中二班吴千宜小朋友的妈妈，很高兴能参加今天的陪餐活动，进教室的时候老师刚陪小朋友们洗完手坐在位置上等待用餐，小朋友们看到我之后都非常热情的打招呼。今天的午餐是意式番茄肉酱面和罗宋汤，食材新鲜、面条软烂，味道清淡但也不失本色，值得一提的是罗宋汤里面加入了洋葱丝，洋葱是个好东西，但很多小朋友不爱吃，这样加进汤里面既保证了营养，又避免了孩子挑食，孩子们吃得津津有味，吃得快的小朋友还去添了第二碗面，吃完主食后就去排队盛汤，整个就餐流程井然有序，看得出来孩子们是非常喜欢幼儿园的餐食。有个小朋友不小心打翻了碗，老师也是第一时间过来安抚再盛一碗，然后赶紧进行清扫，防止其他小朋友滑倒。先吃完的小朋友会搬出自己的小椅子在教室门口排排坐，等待吃的较慢的小朋友，并不需要老师提醒，看得出来孩子们平时在老师的引导下都养成了良好的习惯，等大家都吃完后，老师们会带小朋友一起散步消食，让孩子能有一个好的状态进行午睡。虽是短暂的用餐时间，但是照顾到小朋友们的方方面面也实属不易，特别感恩三位老师把我们的孩子照顾的这么好，也感谢学校提供了这么宝贵的机会，让我们近距离接触孩子的用餐环境以及更加直观的看到幼儿园的餐食品质，让我们家长更加放心地把孩子交给老师、交给幼儿园。
我是小五班吴东澄妈妈，今日有幸参与了幼儿园的陪餐活动，现在来分享一下我的所见所闻。今日菜肴是肉酱意大利面，罗宋汤。肉酱拌上意面，味道酸甜可口，还没几分钟过去，一个男宝宝已经吃完一碗，开始认真干第二碗了。老师们一边鼓励小朋友们多吃一点，一边拿纸给嘴巴吃成小花脸的宝宝擦拭干净，生活老师贴心的给吃完的小朋友盛汤喝。先吃完饭的小朋友有序的将小碗送走，熟练的搬起自己的小凳子，到图书角拿上书本看书，大家都吃完饭，老师们带上孩子们到外面散步消化一下食物。从这陪餐的短暂时间中，我看到了孩子的进步，从洗手，取餐，吃饭，看书，散步，都非常独立有序。我也看到了这短短不足一个月的时间，一定是老师们的耐心和爱心，才能让孩子们这么快的成长进步，感谢老师们的辛勤付出！
我是大二班鲁悠然的妈妈，今天有幸陪孩子在幼儿园用餐，体验了一次温馨而有意义的时光，午餐时间到了，老师们悉心引导孩子们养成良好的用餐习惯。孩子们在老师的带领下，有序地洗手、取餐、进餐，展现出了良好的纪律性和礼仪素养。在本次幼儿园陪餐活动中，品尝到了意大利面，意大利面煮得恰到好处，有一定的韧性，不会过于软烂，孩子们咀嚼起来也不费力，酱料调配得十分美味，味道浓郁但不过于厚重。可以尝出其中有新鲜的番茄、肉食材，酸甜适中，非常开胃。总之，本次幼儿园陪餐的餐食无论是在食物品质、就餐环境还是教育意义方面都表现出色，希望幼儿园能继续为孩子们提供丰富多样、营养美味的食物。
PART.03
真诚反馈
陪餐结束后，家长代表也认真填写陪餐记录表，积极交流陪餐感受，家长们对本次活动给予了充分的肯定，对幼儿园科学、美味的膳食给予了一致好评。充分肯定了幼儿园食堂环境、食品安全、午餐质量和幼儿自主服务的美好样态。
此次家长代表陪餐活动，发挥了家长在幼儿园膳食管理工作的参与职能，多维度、多方位形成家园合力，让“陪餐”不仅局限于单纯的“尝尝”，更成为一种“监督”，给孩子一份“健康”，换家长一份“安心”。
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审核 | 实小附幼关工委 园长办公室
