1. 南瓜、土豆分别去皮，切小块；
2. 青椒切小片，姜切碎，香菜切段；
3. 锅中油热后，下入姜爆香，加土豆、南瓜煸炒；
4. 加酱油、盐调味，煸炒均匀；
5. 加水没过食材，大火烧开，小火慢炖；
6. 炖至汤汁渐少，加青椒翻炒均匀，装盘即可。
（图源网络，版权事宜敬请留言）
今日伦敦：梅西球迷家的墙壁哈哈
1. 南瓜、土豆分别去皮，切小块；
2. 青椒切小片，姜切碎，香菜切段；
3. 锅中油热后，下入姜爆香，加土豆、南瓜煸炒；
4. 加酱油、盐调味，煸炒均匀；
5. 加水没过食材，大火烧开，小火慢炖；
6. 炖至汤汁渐少，加青椒翻炒均匀，装盘即可。
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