夏日炎炎
瓶装水方便又解渴
走到超市饮品区一看
蒸馏水、纯净水、矿泉水
矿物质纯净水、气泡天然矿泉水
……
五花八门的选择让人挑花眼
究竟哪些水更健康
香港消委会今日（15日）出炉瓶装水报告
教你怎么选择又平又好喝的水↓↓↓
图源：消委会
消委会在市面上拣选了30款瓶装水作测试，当中包括3款蒸馏水、3款纯净水、1款矿物质蒸馏水、2款矿物质纯净水、17款天然矿泉水和4款气泡天然矿泉水。
发现虽然样本整体安全程度令人满意，但有2款样本被验出溴酸盐达欧盟上限，或有机会引起恶心腹痛；
而且样本间影响水的口味及颜色的TDS（总溶解固体）含量差异大，而矿物质含量也大不同。
值得留意……
消委会检取市面30款瓶装水，在消毒剂残余及副产品测试中，百岁山及农夫山泉检出每升3微克溴酸盐。其含量已达欧盟规定适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值。
消委会指摄取大量溴酸盐，可引致恶心、腹痛、呕吐及腹泻，严重情况甚或影响肾脏及神经系统。国际癌症研究机构将其中一种溴酸盐—溴酸钾列为或可能令人类致癌物质。
在9款蒸馏水和纯净水样本中，美果、飞雪也检出每升2微克溴酸盐，但远低于世卫饮用水中溴酸盐的暂定准则值、即每升10微克。
美果亦检出每升2微克溴酸盐，但远低于世卫饮用水中溴酸盐的暂定准则值（每升10微克）。
农夫山泉的制造商表示其公司严于律己，致力于提供安全的产品。美果的分销商则表示再没有在市场供应该款产品。飞雪的制造商回应称，消委会测试结果显示其产品符合香港法规要求，及该公司内部的品质与安全标准。
30款瓶装水样本容量由500毫升至5500毫升不等，平均每升售价由3.6元至114.7元，可见价格差异颇大。
消委会都提到，天然矿泉水样本的售价最高，每升平均售价为20.8元，较蒸馏水及纯净水的每升平均售价为7.02元、以及添加矿物质蒸馏水及纯净水的每升平均售价为7.57元为高，认为或因不少人认为天然矿泉水含更丰富的矿物质，故售价较高昂仍愿意选购。
图源：消委会
30款样本中9款总评获五星的蒸馏水及纯净水，每升售价介乎3.6元至14元，其中Meadows蒸馏水每升售价最平，为3.6元。
但就口感而言，则只有屈臣氏矿物质蒸馏水获评满分，其每升售价为8.1元，仍远低于最高每升售价14元。
在21款天然矿泉水中，亦有9款总评获五星，每升售价介乎9.3元至32元，价格差异尤为明显。
其中以来源地为意大利的圣碧涛天然矿泉水每升售价最低，为9.3元，惟其口味指标仅获评三成半。
多款天然矿泉水中，只有Vittel天然矿泉水、及圣沛黎洛气泡天然矿泉水口味指标获评满分。
消委会指，水的口味受其溶解性总固体（TDS）含量影响，如TDS含量高则口味指标评分升，TDS含量低则口味指标评分减。
为什么部分瓶装水有味道？
消委会表示，不同品牌的瓶装水的味道和口感各异，取决于水的溶解性总固体（total dissolved solids，TDS）含量。TDS是其中一个会影响饮用水味道、颜色等的口味指标，TDS含量愈高，水中的矿物质等溶解固体含量就愈高，味道愈浓。世卫报告指出，TDS含量为每升25毫克至50毫克的水被形容为淡而无味。
消委会测试当中，一般瓶装水（天然矿泉水及气泡天然矿泉水除外）未有检出或检出少于每升40毫克TDS；天然矿泉水及气泡天然矿泉水则有样本含每升500至600毫克TDS，包括法国的Vittel Natural Mineral Water、Perrier Carbonated Natural Mineral Water，以及意大利的S. Pellegrino圣沛黎洛气泡天然矿泉水。
水的矿物质有助健康？
消委会测试显示，天然矿泉水的钙含量一般较经过蒸馏及纯净的水高。报告指出，高浓度矿物质的水（俗称硬水）中，钙和镁是主要元素，长期摄取含有适量钙和镁的水，可能会对健康带来潜在益处，例如针对心血管疾病或营养不足等方面。在烹调中用硬水能减少食物中钙、镁和其他必要矿物质的流失。
但消委会亦提醒，当“硬水太硬”，矿物质含量超出最佳上限时，或会增加导致胆结石、肾结石、尿路结石和关节病的几率。
屈臣氏pure distilled／500毫升
来源地：中国香港
大约售价：7元（港元）
维他纯蒸馏水／700毫升
来源地：中国香港
大约售价：5元（港元）
Meadows蒸馏水／5500毫升
来源地：马来西亚
大约售价：19.9元（港元）
怡宝饮用纯净水／1555毫升
来源地：中国内地
大约售价：6.9元（港元）
759阿信屋饮用纯净水／510毫升
来源地：中国内地
大约售价：3.8元（港元）
美果纯水／570毫升
来源地：中国台湾
大约售价：3.1元（港元）
屈臣氏矿物质蒸馏水／800毫升
来源地：中国香港
大约售价：6.5元（港元）
清凉矿物质水／750毫升
来源地：中国香港
大约售价：4.2元（港元）
飞雪矿物质水／500毫升
来源地：中国香港
大约售价：4.5元（港元）
Vittel Natural Mineral Water／500毫升
来源地：法国
大约售价：11.9元（港元）
Solan De Cabras Natural Mineral Water／500毫升
来源地：西班牙
大约售价：16元（港元）
5100 Tibet Spring／1500毫升
来源地：中国内地
大约售价：18.9元（港元）
圣碧涛San Benedetto Oligominerale Naturale Still Natural
Mineral Water／1500毫升
来源地：意大利
大约售价：14元（港元）
M＆S Food Still Mountain Water from Scotland／500毫升
来源地：苏格兰
大约售价：13元（港元）
依云evian Natural Mineral Water／500毫升
来源地：法国
大约售价：11.9元（港元）
普娜Acqua Panna天然矿泉水／750毫升
来源地：意大利
大约售价：23.5元（港元）
圣沛黎洛气泡天然矿泉水／1000毫升
来源地：意大利
大约售价：18.9元（港元）
Perrier Carbonated Natural Mineral Water／750毫升
来源地：法国
大约售价：20.9元（港元）
来源：香港商报网、香港消委会
编辑：佐一
封面：宗仔
校对：金霞
审核：Oriole
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