共谋校园食品安全新发展，共享食品安全新成效
在第14个食品安全宣传周来临之际，为了进一步强化师生食品安全意识和学校食品安全管理能力，丘北县教育体育局于10月14日至18日组织各学校开展了以“诚信尚俭，共享食安”为主题的食品安全宣传周系列活动。
广泛宣传，营造浓厚氛围。各学校通过校园广播、宣传栏、电子屏等多种形式，向师生传播食品安全知识。校园内共设置食品安全宣传展板200余块，张贴海报300余张，滚动播放宣传标语50余条，营造了浓厚的食品安全宣传氛围。
知识讲座，提升安全意识。邀请市场监管人员走进校园，举办食品安全知识讲座20余场，主题班会2000余节。授课人员深入浅出地讲解了食品安全法律法规、食品选购注意事项、食物中毒预防与应急处理等知识，让师生受益匪浅。累计参与讲座师生达8万余人次。
主题活动，增强参与积极性。各学校开展了形式多样的主题活动，如食品安全主题班会、征文比赛、绘画比赛等。在主题班会上，学生们积极讨论食品安全问题，分享自己的食品安全小常识，学生们用文字和画笔表达了对食品安全的关注。
食堂开放，加强家校联系。部分学校举办了食堂开放日活动，邀请家长走进学校食堂，实地参观食品加工流程、原材料储存等环节。学校食堂工作人员向家长详细介绍了食堂的食品安全管理制度和操作规范，共接待家长300余人次，增强了家长对学校食品安全工作的信任。
通过开展主题活动，全县广大师生的食品安全意识和学校的食品安全管理能力得到了显著提升。一是师生食品安全意识显著提高，广大师生对食品安全知识有了更深入地了解，食品安全意识明显增强。学生们学会了如何辨别“三无”食品、过期食品，知道了健康饮食的重要性。二是学校食品安全管理进一步强化，活动促使学校更加重视食品安全管理工作，完善了食品安全管理制度，加强了对食堂、小卖部等食品经营场所的监管力度，从源头上保障了校园食品安全。三是社会影响力不断扩大，此次活动通过学校与家庭、社会的联动，将食品安全知识传播到了更广泛的人群中，提高了全社会对食品安全问题的关注度，形成了人人关心食品安全、人人参与食品安全监督的良好社会氛围。
（安卫股杨卫波 供稿）
来源：丘北县教育体育局教研室
