千年匠心,万里流传。
中国,是茶的故乡。漫长的时光进程中,中国茶流转五洲四海,征服了所有的口感和味觉。
2020年5月21日,是联合国确定的第一个国际茶日,习近平总书记致电祝贺。2021年,总书记在武夷山考察的时候明确提出:要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。使茶产业成为乡村振兴的支柱产业。临城县东篱茶园,就是三茶统筹的一个具体实践。
太行山中,三峰山下,童话般的桐花村,一片片碧绿茶园,一枚枚桐花秀芽,打破了茶树种植走不过北纬37度线的神话。
今天为我们事茶的,是东篱茶园的主理人侯文芳。
她冲泡的茶,正是“桐花秀芽”。“桐花秀芽”,芽叶舒展,形似兰花,滋味鲜爽回甘,一杯脆嫩,凝绿融融,像阳光穿过春天的松林。它的香味是绵密的嫩栗香,兼以花香,南茶的秀逸之外,多了一重浓郁深醇。那就是我们北方的地域之美。
茶是色彩,黑与白,五色中又姹紫嫣红,孕育万千世界。
茶,也是数字,是零的左边和右边,在看不见的起点之前,也在望不尽的终点之后。
茶,还是音乐,是知音不遇时的众声俱寂,也是偶然雅集间的百乐齐鸣。
国有界,而茶无界;有界与无界间,滋润全世界味觉的,是独属于中国的味道。
所有的茶人,都崇尚自然,以朴素唯美。他们无雕无琢,不加粉饰,美如一支支青莲。我们看她,煮水,温杯,起茶,出汤,行茶动作如行云流水,脸上表情如春花自开。这是内心获取了宁静平和的人才有的姿态。
人心茶品,气和雅量;茶道人间,明德惟馨。茶,连缀着琴棋书画的风雅超然;也渗透着对天地光阴的感恩敬畏。
中国茶与中国人相伴千年,太行茶更见茶文化的博大精深。让我们从一盏茶里,感受和谐自然,品味天人合一,享受生命的真趣。
谢茶。谢大家。
细腻 灵动
温暖 阔厚
悠悠茶香相伴流年