圣女果，起源于南美洲，又称为樱桃番茄或珍珠番茄，是番茄家族中的小型品种。圣女果的名字源自意大利语“Pomodoro piccolo”，意为“小西红柿”，而“圣女”这一美称，则是国人根据其娇小可爱的外形与鲜艳的红色所赋予的昵称。圣女果通常比普通番茄小得多，形状从圆形到椭圆形不等，颜色多样，包括红色、黄色、橙色甚至黑色。尽管体积小巧，但圣女果却充满了丰富的风味和营养价值。（一）增强免疫力：圣女果中含有丰富的维生素C和番茄红素，这些成分具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，增强免疫力，预防感冒和其他疾病。（二）保护视力：圣女果中的维生素A和胡萝卜素有助于保护视网膜，改善视力，预防眼疲劳和干眼症等眼部问题。（三）促进消化：圣女果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善消化功能，缓解便秘和肠道不适等症状。此外，圣女果中的水分和钾含量高，可作为温和的天然利尿剂，帮助排除体内多余的盐分和毒素，减轻水肿现象。
（四）保护心血管：研究表明，圣女果中的维生素C、番茄红素等成分的含量都要比普通西红柿高。这两种物质能够对抗血管内的自由基，防止血液中脂类物质氧化，还能抑制坏胆固醇的合成，具有较好的抗动脉粥样硬化、保护血管内壁和抗氧化损伤的作用。
（五）体重管理：圣女果含有丰富的维生素和果胶，热量又很低，对缓解便秘、排毒减肥非常有利。
在日常生活中，我们可以用多种方式来享用圣女果。无论是作为沙拉的配料，还是作为主菜的点缀，甚至是制作果汁或者果酱，都能让人感受到其独特的美味。而且，圣女果搭配其他蔬菜和蛋白质食材，能够形成更为丰富的营养组合，使饮食更加均衡。
三骆优选-原产地、高品质水果直供平台
三骆优选，您身边的高端水果专家，期待与您共同开启一段味蕾的奢华之旅，点击关注我们马上体验。
