BAN&CHOC斑马与巧
「全国首店」
上海
10月25日
凯德虹口商业中心
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编辑｜夏目
Brand background
01／品牌背景
首店早知道获悉，奢品巧克力头部供应品牌「BAN&CHOC斑马与巧」（下文简称“斑马与巧”）全国首店落地凯德虹口商业中心，将于10月25日开业亮相。
资料显示，斑马与巧成立于2020年，是一家来自上海的高端零食品牌，也是一家可可豆深度研发机构，历时三年先后研发出冰淇淋生巧和可可抱坚果两大系列。其中，可可抱坚果作为第一个爆款产品，自去年11月5日上线到今年1月31日的88天时间里，售出280000罐，从0做到了1500万。
今年5月消息，斑马与巧已完成2000万元A轮融资，投资方未披露，投后估值过亿。本轮融资资金主要用于产品矩阵开发，自营渠道搭建以及门店拓展。
据报道，品牌前身作为时尚、汽车、酒店等全球顶奢品牌的供应商，已在高端巧克力制造领域深耕十三年。在其小红书界面，简介上亦是标注了LV/爱马仕门店巧克力供应商的内容。
巧克力起源于16世纪的欧洲，为了致敬欧洲经典建筑风格，斑马与巧在首店的打造上做了很多结构突破和图腾穹顶，将废土风和沙丘色进行融合，以复古质感呈现为一处乌托邦。
在产品方面，区别于所有国内外巧克力品牌门店，据了解，斑马与巧门店将提供可可饮、烘焙、咖啡，打造多元化的线下消费场景。
Viewpoint
02／知了观点
伴随着首店的即将亮相，斑马与巧将持续深入线下市场。在此前报道中，品牌还曾透露计划在2025年底前在上海单一城市完成50+门店布局。
据MordorIntelligence预计，2024年中国巧克力市场规模约为289.7亿元，仍拥有着较大的市场潜力有待挖掘。
近些年来，不少品牌亦开始布局中国线下市场，例如2021年进军国内并开出首店的瑞士最大手工巧克力【Laderach莱德拉】，以及今年7月开出的全球第三家、国内首家LV巧克力店等。
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