BAN&CHOC斑马与巧
「全国首店」
上海
10月25日
凯德虹口商业中心
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编辑|夏目
Brand background
01/品牌背景
首店早知道获悉,奢品巧克力头部供应品牌「BAN&CHOC斑马与巧」(下文简称“斑马与巧”)全国首店落地凯德虹口商业中心,将于10月25日开业亮相。
资料显示,斑马与巧成立于2020年,是一家来自上海的高端零食品牌,也是一家可可豆深度研发机构,历时三年先后研发出冰淇淋生巧和可可抱坚果两大系列。其中,可可抱坚果作为第一个爆款产品,自去年11月5日上线到今年1月31日的88天时间里,售出280000罐,从0做到了1500万。
今年5月消息,斑马与巧已完成2000万元A轮融资,投资方未披露,投后估值过亿。本轮融资资金主要用于产品矩阵开发,自营渠道搭建以及门店拓展。
据报道,品牌前身作为时尚、汽车、酒店等全球顶奢品牌的供应商,已在高端巧克力制造领域深耕十三年。在其小红书界面,简介上亦是标注了LV/爱马仕门店巧克力供应商的内容。
巧克力起源于16世纪的欧洲,为了致敬欧洲经典建筑风格,斑马与巧在首店的打造上做了很多结构突破和图腾穹顶,将废土风和沙丘色进行融合,以复古质感呈现为一处乌托邦。
在产品方面,区别于所有国内外巧克力品牌门店,据了解,斑马与巧门店将提供可可饮、烘焙、咖啡,打造多元化的线下消费场景。
Viewpoint
02/知了观点
伴随着首店的即将亮相,斑马与巧将持续深入线下市场。在此前报道中,品牌还曾透露计划在2025年底前在上海单一城市完成50+门店布局。
据MordorIntelligence预计,2024年中国巧克力市场规模约为289.7亿元,仍拥有着较大的市场潜力有待挖掘。
近些年来,不少品牌亦开始布局中国线下市场,例如2021年进军国内并开出首店的瑞士最大手工巧克力【Laderach莱德拉】,以及今年7月开出的全球第三家、国内首家LV巧克力店等。
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