SHOGUN BURGER
「全国首店」
上海
9月21日
西岸中環
∷∷∷
编辑｜千寻
Brand background
01／品牌背景
9月21日，“日本第一冠军汉堡”SHOGUN BURGER中国首店在上海西岸中环开业。
SHOUGUN BURGER目前在日本共开设了18家门店，产品主打特色为以纯和牛肉饼为核心的纯手工制作汉堡。2023年，SHOGUN BURGER品牌进驻全球市场，位于上海的中国首店是其全球第19家门店。
首店位于上海西岸中环商业一楼沿街，设置外摆区域，装修风格结合了其日式时尚街头的品牌身份与汉堡文化，在试营业期间就已经吸引了大批消费者，并且快速冲至大众点评西岸小吃快餐热门榜首位。
不少消费者表示，相较于美式汉堡的粗犷，SHOUGUN BURGER多汁、多层次、健康化的特色更符合自己的用餐需求。
此外，开业当天，其品牌主理人之一的扇谷厚子空降上海，并亲手制作汉堡，给上海的消费者打造原汁原味的味蕾体验。扇谷厚子于2022年夺得日本汉堡锦标赛冠军，于2022、2023年夺得世界汉堡大赛第六名（亚洲区第一名）。这也让不少慕名前来的消费者感觉不虚此行。
Viewpoint
02／知了观点
据了解，自2023年起，明道集团已正式成为SHOUGUN BURGER在大中华区的总代理。这一合作不仅彰显了明道集团在品牌领域的又一关键布局，更为SHOUGUN BURGER走出日本后在大中华区的发展注入了强劲动力。
明道集团旗下业务板块丰富多样，涵盖商业地产服务、文旅地产运营、全渠道广告策划、国潮文创IP等多个领域。此次与SHOGUN BURGER以及其他诸如甘味处镰仓、UNIR COFFEE 等多个知名品牌签署合作代理协议，意味着明道集团在品牌投资板块开启了全新的布局。
- END -
往期推荐
开在银泰百货的二次元品牌怎么样了？
商业观察 | 逛街没有幸福感？
日本街头潮奢品牌roarguns全国首店
品牌周报
文中图片 | 源自网络，侵删
内容交流/采访/转载 | 微信：L660753998
商务合作 | 电话/微信：15867187986
