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对于远离大自然的都市人而言，绿色植物与花卉代表一扇窗户，一扇在枯燥的都市生活中与大自然接近的一个机会。
这也是许多不同类型的花店，在全世界各大城市如雨后春笋出现的原因。
许多大都会里的潮男潮女都热衷于开设一家花店。
然而大多数的花店都是设定为女人所开设。
在位于有玫瑰之城的波特兰市，2009年 Alea Joy 与 Sarah Helmstetter开设了一家花店：Solabee Flowers & Botanicals，这家花店不同于一般的花店，除了销售切花外，更著重如何把绿色植物融入都市枯燥的家居环境中。
与其他花店强调奇花异卉或是争奇斗妍的花朵，Alea 与Sarah对于所销售的花卉与植物，策展的理念如同她们的官网所说：环境绿化、永续发展。
他们从当地农民采买花卉，并跟随著季节安排不同的插花组合与产品。
〝不只是女人买花，许多男人才是花店、盆景店的主要客户。〞Alea说，她们开店之初的各种产品构想是为了各个年龄层的男性所规划，想不到却因为这店而红了。
之前由于金融危机，两人各自从大型的连锁花店离职，他们在畅谈各自对于理想中的花店形式后，决定合作，在波特兰市中心开设了一个约90平米的花店，不同于其他以娇艳的花卉为主，这家种了许多绿植、多肉植物、苔藓、盆景的花店，看来十分阳气的花店却火速的红了起来。
许多杂志报导他们，连家政女王玛莎都赞誉为最创新的花店。
“尊重大自然的规律，我们希望保持鲜花和植物的原始状态，” Alea说。
仔细分析Solabee Flowers& Botanicals这家花店的成功，在于抓住了人们对于绿植的向往，对于大自然的渴望，有些评论家说道：〝不同于阴柔，他们创造了花店的阳刚意象。〞而这个市场正是目前花卉植物店市场所缺少的内容。
最近他们更将花店的产品种类扩充发展成为各种与自然生活方式有关的家居产品。
花店已经不再是花店，它们代表著人们向往的生活方式，如果理解了这个秘诀，谁说你不能在中国成功的创造另一波创新的花店呢？
这个当初为了男人而规划的花店是否代表另一种创新的思维呢？
文：轉轉會東京駐在員
图：Solabee Flowers & Botanicals
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