化学加工枸杞产业，记者探访被熏到泪流不止
文摘
2024-09-01 22:41
中国香港
在青海省海西蒙古族藏族自治州的格尔木市，枸杞产业因其独特的生长环境和品质而闻名。这片土地上的枸杞色泽鲜艳，口感甘甜，市场价值稳步上升。![]()
格尔木市的枸杞产业受益于其自然条件，但一些商家为了增加利润，违规使用化学物质，如焦亚硫酸钠，这不仅损害了枸杞的天然品质，也对消费者健康构成威胁。《海西蒙古族藏族自治州促进枸杞产业发展条例》禁止在加工过程中使用此类物质，但调查发现仍有商户偷偷添加，以提高枸杞的外观和销售价格。在甘肃省靖远县，记者观察到使用工业硫磺熏制枸杞的做法，这种做法虽能提升枸杞的外观，但工业硫磺对健康有害。这些违规行为损害了产业的信誉，让当地商户和村民感到担忧。他们意识到，一旦这些行为被曝光，整个产业将受到严重影响。为了解决这些问题，需要加强监管，提高消费者意识，并改善行业标准。这样才能确保枸杞产业的可持续发展，并保护消费者的健康权益。在收获环节，工人们需要按照标准操作程序进行采摘，避免在采摘过程中对枸杞造成损伤。采摘后的枸杞应该及时进行清洗和干燥，以保持其新鲜度和品质。加工环节是枸杞品质形成的关键。加工者需要严格按照食品安全标准进行操作，避免使用任何有害化学物质。此外，加工者还应该采用先进的技术和设备，提高枸杞的加工效率和品质。销售者需要确保枸杞的包装和储存条件符合标准，防止枸杞在运输和储存过程中受到污染。同时，销售者还应该向消费者提供准确的产品信息，包括枸杞的产地、加工方法和保质期等。除了产业链的各个环节需要严格把关，政府和相关部门也需要加强监管力度。通过定期的检查和抽查，确保枸杞产业的每一个环节都符合法律法规的要求。同时，政府还应该加大对违规行为的处罚力度，形成有效的威慑。免责声明：我们尊重原创，也注重分享，部分图文素材来源于网络，如涉及作品内容、版权和其它问题，请联系我们删除！
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