“委”以重任 “味”爱同行——大连长兴岛高级中学召开膳食委员会会议

教育   2024-12-26 16:20   辽宁  

“委”以重任

“味”爱同行

大连长兴岛高级中学召开膳食委员会会议

一季闻花,一季听雨

一季耕耘,一季成长

最美的声音

是家校同频的回响

最好的教育

是家校共育的互动

为了更好地服务师生、提升膳食质量、严守食品安全防线,12月25日,我校召开了膳食委员会会议,旨在保障广大师生的饮食安全与健康。殷曰武校长、宋述涛副校长、宁晓宇主任、孟丽君、蒋艳萍、林思余等领导、教师代表、食堂工作人员代表、家长代表以及学生代表参加了此次会议,会议由宁晓宇主任主持。

学生及家长代表



宁晓宇主任对学校膳食委员会工作的职责进行了详细的解读。她向各位委员介绍了学校食堂的日常管理工作,介绍了学校在加强食堂管理工作各方面所做的工作,从食材采购到检验质量、清洗加工,从烹饪出餐到餐后清洁消毒,从食材、调料的筛选到每周食谱拟定,从食堂员工工作安排到食堂硬件整改等等。学校始终以学生为中心,秉持着营养全面兼具色香味的原则,让孩子们每一餐都能用眼睛用心感受到健康、美味,让每一餐都可以追根溯源。

宋述涛副校长

宁晓宇主任


中午,膳食委员会的全体委员来到了食堂,按照食堂人员工作流程,依次参观了公示板、库房、粗加工间、副食加工间、主食加工间、调料储藏间、餐具消毒间、食品留样柜等区域,并在餐厅排队打饭品尝了食堂的餐食。委员们纷纷对食堂环境卫生和各项工作提出宝贵的建议,并表示孩子们有这样的就餐环境,他们感到安心、舒心、开心。

此次膳食委员会工作会议的召开加大了各界对学校食品安全工作的监督力度,为实现家校共育搭建了良好的交流平台,促进了家校之间的有效沟通。学校也将以此为契机,“味”爱同行,不断提升膳食管理水平,守护“校园餐”。


文案丨宁晓宇   美编丨耿丽超

一审丨宁晓宇   二审丨冯亚杰




大连长兴岛高级中学官宣
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