糯米飘香打糍粑
软糯香甜迎冬天
用爱与心烹饪
共织温暖寒冬
共谱冬日温情
小雪，是二十四节气中的第二十个节气，是反映降水与气温的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷，降水量也逐渐增多！2024年11月25日，为了让师幼共感受和体验传统节日文化的魅力，萧山区尚德幼儿园尚“膳”项目组，开展了“糍粑甜甜迎小雪”的食育活动，让我们跟随镜头，一起去看看吧。
片片互玲珑
飞扬玉漏终
春秋战国时期，伍子胥投奔了吴国，在吴国辅助吴王。后来越国伐吴，正是寒冬年末，战争使人们失去食物，横尸遍野。躲避战争时，大家听从伍子胥生前的嘱咐，暗中拆城墙挖地，发现城基都是用熟糯米压制成的砖，解决了燃眉之急，后世以此缅怀伍子胥，后逐渐演变成了现在的糍粑，用糯米蒸熟，捣烂后所制成，是南方地区流行的美食，甜甜的糍粑，寓意丰收，喜庆和团圆。
中|国|传|统|二|十|四|节|气
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飞扬玉漏终
在尚“膳”项目组老师的带领下，老师们在紧张的工作之余得到了放松，自由发挥，有序的制作美味的糍粑，将小小糍粑制作赋予不同的意义和想象，通过揉、搓、再裹上黄豆，可可粉或者芝麻面粉，最后将做好的麻糍放入包装盒，一份份与众不同的糍粑就制作而成了，老师们共同感受着这份夹裹着冬日温情与喜悦。
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瞧，拿到食材的孩子们已经迫不及待地开始尝试亲手制作了，在搓的过程中，小朋友们展现出了自己的创造力和灵活性。他们不拘泥于传统的形状，而是尝试出了各种有趣的形状，如长条、方形、星形等，这不仅增添了食物的趣味性，也展示了她们对美的理解和追求。最后在做好的糍粑上面撒上黄豆粉、裹上甜甜的红糖，香香软软的糍粑就完成啦！
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经过制作，我们美味糍粑终于闪亮登场了！小朋友们自己动手制作的美食味道更香甜。看！小朋友都大口大口地吃了起来。跟着镜头一起来看一看孩子们享用美食的可爱瞬间吧。
本次活动在浓浓糍粑香中落下了帷幕，孩子们不仅了解了节气的由来，体验制作糍粑的过程，感受劳动快乐，还体验了传统美食文化的独特魅力，在欢声笑语中收获满满，为童年增添一抹温暖而难忘的亮色。
饮食
小雪节气饮食养生要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”的原则。多吃热量高、有健脑活血功效的食物。比如，黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，能够滋补肝肾，可做成黑芝麻糊食用，方便又美味。适当增加肉类摄入。如羊肉，其肉质细嫩，脂肪和胆固醇相对较低。除了炖羊肉，还可以做成羊肉饺子，暖身又饱腹。
着装
从小雪节气开始，东北风刮得多了，气温虽然开始下降但还未到严冬，人们容易忽略戴帽子和围巾等保暖措施。小雪前后要重点护住这4处：防脚寒：睡觉前泡个脚，可使下肢血管扩张、头部相应缺血，能够帮助睡眠。防头冷：头部是所有阳经汇聚的地方，最不能受风寒，所以一定要戴帽子。护胸背：前胸和后背是心血管系统和呼吸系统之所在，此处受寒，容易诱发冠心病。护腰腹：中医认为，肾为先天之本，脾为后天之本。因此，冬日养生，要护好肾脏所在的腰腹。
运动
小雪节气时，坚持进行适度的户外运动不可少。大家可根据自身情况选择步行、慢跑、气功、健身操、羽毛球等较为缓和的运动项目。增强体质，提高身体的免疫力。
