在阳光洒满校园的美好日子里,城厢幼儿园潇湘分园迎来了督学邵群老师的全面检查与陪餐活动。此次活动聚焦幼儿园的膳食管理,旨在为孩子们的健康成长筑牢防线。
督学邵群老师首先踏入了幼儿园的仓库。这里,各类食材摆放得整整齐齐,米面粮油分区明确,干货调料密封保存。督学邵群老师仔细查看了食材的存储环境,对仓库的通风、防潮、防虫等措施进行了细致检查。他们逐一核对食材的进货台账,确保每一批次的食材来源清晰、可追溯,同时严格检查食品的生产日期与保质期,不放过任何一个细节,从源头保障孩子们的饮食安全。
督学邵群老师步入食堂内部。食堂的操作间一尘不染,炊具摆放有序。他们认真观察了厨师们的操作流程,从食材的清洗、切配到烹饪加工,每一个环节都在督学邵群老师的审视之下。对于食品留样环节,督学邵群老师更是格外关注,详细询问留样的时间、数量、存储条件等要求,并检查留样记录是否完整规范,确保在任何情况下都能有据可查。
午餐时间,督学邵群老师带着亲切的笑容,与孩子们一同坐在餐桌前。在愉快的交流中,大家一同品尝着幼儿园精心准备的午餐。督学邵群老师留意着孩子们对饭菜的喜好和进食情况,看到孩子们吃得津津有味,营养搭配均衡的食物被一扫而空。
此次督学邵群老师检查与陪餐活动圆满结束,督学邵群老师对潇湘分园的整体工作给予了高度评价,同时也提出了一些宝贵的建议。我们将以此次督学邵群老师为契机,认真落实每一条建议,不断优化管理流程,提升服务品质。
感谢督学邵群老师的辛勤付出与悉心关怀,未来,我们将继续努力,为孩子们打造更加安全、健康、快乐的成长乐园,让家长们放心,让社会满意!