咖喱烤菜花:有机的味道很上头

文摘   美食   2024-11-19 11:30   山东  


菜花又名花菜,椰菜花
有着树一般的躯干
咖喱有着光一样的浓烈
香醇与酥脆碰撞出舌尖的火树银花
干饭就是这样的美好



咖喱烤花菜【空气炸锅版】,

简单易做的家常美味,

全家人都在翘首以待,

快来学一下准备露一手吧~







咖喱烤花菜【空气炸锅版】







食材### 


花菜、原味咖喱块、生抽、辣椒粉、花椒粉、锡纸


做法### 


1、 碗中放入咖喱块,倒入热水,调成糊状备用;

2、 花菜洗净,切大块装入盆中,加入少许生抽、辣椒粉、花椒粉,浇上咖喱糊搅拌均匀;

3、 空气炸锅炸篮铺上锡纸,将花菜平铺在锡纸上包好,180度炸10分钟后翻面继续炸5分钟,搅拌均匀装盘。




菜花,富含多种营养成分,

维生素C含量很高,

其中的异硫氰酸盐化合物和微量元素,

有较强的抗氧化作用,

可以减少氧自由基对人体的损伤。


有机方式种植的菜花

无农化,生长周期圆满

菜味浓,健康有营养

也受到虫虫的喜爱

天然好味道



菜花做法多样

与咖喱搭配是很不错的下饭菜

如果遇到贡品花椒

那更是麻辣的滋味

好吃停不下来

干饭人看过来



- END -

 


   

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