东方司宴,上海融合新粤菜

美食   2024-09-01 21:00   浙江  
东方司宴所主打的“法式粤菜”,则让人未吃就已好奇,一东一西的两大菜系,融合在一起,能碰撞出怎样的花火。
东方司宴位于十六铺的外滩英迪格酒店三楼,坐拥一线浦江美景,此地更是上海滩传奇大亨杜月笙起家的水果店旧址。如今的英迪格酒店,力邀日本著名设计公司“SUPER POTATO”倾情打造,变身为中西合璧、融传统与现代艺术为一体的精品奢华酒店。一出电梯,迎面是由石库门砖块装饰而成的走廊,颇具上海滩特色。随后便是全透明开放式的现代厨房,明厨亮灶,一览无余。餐厅的风格为新中式,简约且不失华丽,洋气且怀旧,摩登又复古,让人不禁想起当年的十里洋场。大大的落地玻璃外,正是熟悉的陆家嘴“三件套”。若是晚上来就餐,对岸高楼大厦灯火辉煌,加上江上缓缓驶过的游轮,风情十足。

..5J火腿沙拉..

..脆片小品..

..脆爽八爪哨..

..低温烟熏鹅肝酱鸽子蛋..

..法式烟熏酱板鸭..

..姜汁甜虾..

..云南树番茄..

..陈年花雕蒸板蟹..

..点心拼盘..

..古方陈皮仔排 ..

..古防雪菜蒸黄鱼..

..蚝皇扣南非干鲍..

..荷塘月色..

..红 · 洋..

..鸡头米炒手剥河虾仁..

..煎椒麻安格斯肉眼王..

..锦绣点心拼盘..

..藜麦白玉豆苗..

..牛肝菌雪花牛肉..

..农场散养盐焗鸡..

..藕断丝连..

..苹果木烟熏小牛肉..

..秋 · 枫..

..热带蛋..

..山药煎酿羊肚菌..

..首创火焰玫瑰小刀鸭..

..铁棍山药焖鲍鱼..

..野米葱香辽参..

..XO酱爽瓜炒元贝..

..养生松茸汤..

如果想交朋友,请选择出世的智者,入世的强者,或者正常而阳光的普通人。

水手新美食
分享美食,美食秘籍
 最新文章